崇左必吃美食，第一個(gè)食材營(yíng)養(yǎng)豐富，但是做好太難了
崇左必吃美食，第一個(gè)食材營(yíng)養(yǎng)豐富，但是做好太難了
崇左的美食，朋友們知道多少呢？要知道崇左這座城市，雖然比不上那些發(fā)達(dá)的城市，但也算是小有所成，但最為重要的還是這里的美食，當(dāng)真是美味極了。那么接下來，我就給大家介紹一下這關(guān)于崇左的必吃的美食，我相信這些美食很多人都知道，但是會(huì)做的沒有幾個(gè)。朋友們，你們會(huì)么？就讓我們一起來看看這幾道美食吧！
第一道，崇左銀魚
崇左的銀魚那可是出了名的，這是一種淡水魚，有些有鱗有些無，細(xì)小體長(zhǎng)，銀亮雪白，因而得銀魚的名稱。要知道這銀魚可是一道上好的食材，肉質(zhì)鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，更是有益于身體健康，有著健胃、益肺等功效，不過這道食材要做好可不是那么容易哦，朋友們，你們會(huì)怎么做呢？
第二道，紅薯粑粑
紅薯粑粑這可是一道美味的小吃，不但能當(dāng)做早餐，更是能作為飯后以及午后的糕點(diǎn)。這糍粑嘗起來入口軟糯，但卻不粘牙，香甜美味，好吃極了！
第三道，簸箕飯
簸箕飯也正如其名字一樣，將米飯等食材放到簸箕上蒸熟即可！老一輩的比較常做這樣的美食，而且也是需要逢年過節(jié)才做的美食，對(duì)于其火候的掌控很重要，關(guān)系著口感的好與壞。只不過現(xiàn)如今，許多的年輕人已經(jīng)沒有過多的心思搞這些了。
第四道，吉?jiǎng)?/a>
吉?jiǎng)谶@道美食同樣深受人們的喜愛，走在崇左的街上，也是能常看到人們吃著這個(gè)的！剛剛出鍋的吉?jiǎng)诮?a href='/techan/1577' target=_blank>黃油亮，散發(fā)著濃郁的香味，十分的誘人。而且吃起來口感同樣美妙，先是嘗到外面一層干脆焦香的皮，往下咬去便能感受到里面軟糯香甜的味道，很是過癮。
看到這些美食，朋友們是否也想品嘗一番呢？如果有機(jī)會(huì)去到崇左的話，那么就一定不要錯(cuò)過了哦，畢竟誰(shuí)也不知道這些美食小吃能流傳到多久！
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