暢游梅州大埔山水之間，品嘗當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)壽美食
有粉絲私聊想了解一下梅州大埔，今天帶大家走進(jìn)梅州的大埔縣：
大埔是一個(gè)歷史文化縣城，四面環(huán)山，山清水秀的環(huán)境也吸引了不少的游人觀光
而且所說大埔還是一個(gè)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，晚上散步在大街小巷上，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，很多的老人在街道散步乘涼，很是愜意
大埔是一個(gè)縣，曾經(jīng)還舉辦了“大埔第二屆美食旅游文化節(jié)”宣傳地方文化。傳播當(dāng)?shù)氐奈幕?/p>
后面慢慢的走進(jìn)大家的視線，慢慢讓大眾所熟知
大埔坐落于梅州市，依山傍水，景色宜人，也被美稱為客家的香格里拉。
因獨(dú)具特色，加上這里旅游資源豐富，是不少游子所向往的地方
如果你是一名高負(fù)荷的工作量的上班族，那么這里是最適合度假的地方
我來告知你路線，讓人吃遍當(dāng)?shù)孛朗?/p>
很多人一講到美食，就想起潮汕各色各樣的特色小吃，但是你不知道，其實(shí)大埔小吃文化也是當(dāng)?shù)氐囊粡?a href='/mingpian/' target=_blank>名片
而美食，在大埔已經(jīng)被做成一座別具大埔特色的文化展區(qū)
在這里，除了美食美食的美味之外，當(dāng)?shù)剡€展示了關(guān)于各類美食背后的文化故事
也會(huì)告知你每一道美食背后的故事
這就是大埔的文化美食城啦，雖然外觀看起來和普遍的客棧無太大區(qū)別，但是呢，進(jìn)去里面，可是別有洞天呀
各色各類的美食是琳瑯滿目，裝修風(fēng)格又獨(dú)具當(dāng)?shù)靥厣?/p>
大埔屬于是客家的，客戶的小吃大多以蒸煮為主，其特色的風(fēng)味也是讓人流連忘返，其外觀與大多小吃無太大的區(qū)別
像這個(gè)筍粄一樣，感覺有點(diǎn)像潮汕的粿品，也有點(diǎn)像餃子
客家人很勤勞，也很聰明，客家人原本是生活在中原的，后面遷移到南方，當(dāng)?shù)厥且?a href='/techan/24889' target=_blank>小麥為主要食材，但是南方是?
?稻制品為主，所以呢，自然就沒辦法制作包餃子的面皮，后來聰慧的當(dāng)?shù)厝司陀?a href='/techan/8892' target=_blank>木薯粉代替面粉，做出了各色各類的美食，就如這道筍粄就是當(dāng)?shù)氐奶厣?/p>
筍粄是屬于蒸制口，也是當(dāng)?shù)匾淮筇厣渌拿朗尺€有
好多好多，就等你來挖掘啦
這些特色小吃，足以滿足每一位吃貨，甜的 咸的應(yīng)有盡有，既可滿足眼福，更可以滿足口福
除了小吃外，還有各色各類的特色小菜，例如：黃酒燜雞、苦筍等等這些當(dāng)?shù)靥厣?a href='/yangsheng/' target=_blank>養(yǎng)生美食，在外奔波的朋友，吃不停的快餐，也要懂得讓生活節(jié)奏慢下來，感受當(dāng)下的美好
來這里，既可以散心，又可以滿足自己腸胃的一切需要，話不多說，明天你就帶咱爸媽來吧
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