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        襄陽(yáng)保康縣6大推薦美食,地方美食彰顯地方特色

        美食領(lǐng)域創(chuàng)作者

        湖北保康縣地處鄂西北,位于襄陽(yáng)市西南部,東依襄陽(yáng),南接宜昌,西連神農(nóng)架,北交武當(dāng)山,下面小編給大家分享一下到了保康縣要品嘗一下的6道美食。

        1、保康神豆腐

        保康神豆腐,是湖北省襄陽(yáng)市保康縣的特產(chǎn),“神豆腐”含有大量的果膠、蛋白質(zhì)、纖維素、葉綠素和維生素C。其色澤嫩綠,口感滑爽,營(yíng)養(yǎng)豐富,為無(wú)污染綠色食品。

        2、炸胡椒

        其實(shí)炸胡椒是用玉米和辣椒(保康的當(dāng)?shù)胤窖苑Q(chēng)辣椒為胡椒)發(fā)酵后制成的,是保康當(dāng)?shù)氐囊坏兰页2恕?/p>

        3、白蒿懶豆腐

        白蒿懶豆腐:一道普通的菜,但體現(xiàn)了農(nóng)家生活,山區(qū)農(nóng)村人們采回白蒿把黃豆磨成黃豆瓣再加上佐料,便成了一道下飯菜。

        4、炕洋芋果果兒

        保康對(duì)于土豆的稱(chēng)呼跟臺(tái)灣竟然是一樣的。到了外地,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這小土豆的精貴和可口。大大的土豆真的做不出這樣的口感。你有木有發(fā)現(xiàn),保康菜里都是有點(diǎn)辣椒的影子的。

        5、洋芋泡泡兒

        這個(gè)小吃是多少保康人小的時(shí)候的回憶。

        6、保康高山藍(lán)莓

        目前,保康全縣11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均種植有藍(lán)莓,逐步創(chuàng)建湖北有機(jī)藍(lán)莓種植示范基地。

        以上是給大家分享的到了保康縣要品嘗一下的6道美食特產(chǎn),到保康的朋友可以找找嘗嘗,味道都很不錯(cuò)!

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