6大河南濟(jì)源特色美食，外地人見都沒見過，沒吃過別說你是濟(jì)源人
說到一座城市，總免不了要提到當(dāng)?shù)氐奶厣?a href='/meishi/' target=_blank>美食。因?yàn)樵诿朗忱锩娌刂?dāng)?shù)厝说奈兜篮突貞洝＝裉煨【幘徒o大家整理出了6大河南濟(jì)源特色美食，很多外地人見都沒見過，更別說復(fù)制了，如果你沒吃過可別說自己是濟(jì)源人哦。
1 雞蛋不翻
雞蛋不翻是很多濟(jì)源人心目中的回憶。因其在制作過程中不需要翻面而得名，是河南濟(jì)源的傳統(tǒng)特色小吃。再加上其獨(dú)特的風(fēng)味，悠久的歷史和濃郁的地方風(fēng)情，雞蛋不翻已深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
而且其制作過程和方法都極其考究，所以一般只有在濟(jì)源才能見到，很多外地人見都沒見過。
來到濟(jì)源你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，牛肉丸子不再只是過年的時(shí)候才能吃到。在濟(jì)源的街邊小巷，不僅可以隨處見到地道的牛肉丸小飯店，而且還有很多巧手的主婦們?cè)诠餐ㄖ葡銍妵姷呐Ｈ馔琛?/p>
剛炸好撈出鍋的牛肉丸最適合干吃，炸得酥焦的牛肉丸子再撒上一層孜然粒，立馬就變得香而清新。如果再加上一小撮香蔥和香菜，添上一勺高湯，就成了一碗清香開胃的牛肉丸子湯，讓人看后口水漣漣。
3 濟(jì)源麻糖
濟(jì)源的特色美食麻糖與我們平常吃到的不太一樣。其顏色呈黃褐色，兩頭各分三塊，中間還有兩條崩裂的縫。吃起來香甜口口，外焦里酥，是當(dāng)?shù)厝朔昴赀^節(jié)的必備美食。
4 黃菜煮饃
“黃菜”為當(dāng)?shù)厝说姆窖越蟹ǎ蟾鸥?a href='/techan/33722' target=_blank>酸菜差不多。可能很多外地人并沒有聽說過這道菜，但在濟(jì)源人心目中，一碗黃菜煮饃就包含了家鄉(xiāng)的味道。
清香可口的黃菜，加上酥脆可口的饃饃，再喝上一口鮮香清淡的湯汁，就是濟(jì)源人心中最地道的一道菜了。
土饃是河南濟(jì)源市王屋山的特色名吃，在外地也很難見到。因其是用白面土烘焙，顏色似土，故稱土饃。其口感清香可口，存放期長，并且含有多種人體必需的微量元素，還可用于治療小孩子拉肚子。
6 鍋盔牙
鍋盔牙，外形既像織布梭，也像天空的月牙，故名“鍋盔牙”。是用小麥粉混合調(diào)料搟成中間厚四周薄的橢圓餅坯后，再放入爐中烤成兩面焦黃色，最后還要切開在鏊子上二次烙烤。
其成品外觀色澤金黃，口感酥焦，里面夾上辣子或肉餡，真是鮮香撲鼻，美味絕口，讓人吃到停不下來。
以上就是小編整理出來的6種河南濟(jì)源特色美食，當(dāng)然濟(jì)源的美食遠(yuǎn)不止這些，你吃過的都有哪幾種呢？歡迎來評(píng)論區(qū)留言討論哦。
Hash:c0a66161de17f9cd42bf4612bfcd0cdd2d2a9687
聲明：此文由 鄭式生活 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
青海旅游攻略：一個(gè)人的青海游，這些地方一定要去！
青海位于青藏高原，山脈高聳，河流縱橫，湖泊棋布。境內(nèi)有著名的昆侖山、唐古拉山、祁連山，中國最大內(nèi)陸湖青海湖。青海省是三江源頭，長江、黃河、瀾滄江的發(fā)源地，有“世界屋脊、“中華水塔”之稱。1.青海湖青海湖，地處青海高原的東北部，西寧市的西北部，是我國第一大內(nèi)陸湖泊，也是我國最大的咸水湖。青海湖面積達(dá)4456平方公里，環(huán)湖周長360多公里，比著名的太湖大一倍還要多。湖面東西長，南北窄，
-
新疆旅游自由行--喀什旅游31個(gè)值得一游的景點(diǎn)攻略
喀什地處中國的西部邊陲，位于新疆的西南部，北倚天山，西枕帕米爾高原，南抵喀喇昆侖山脈，東臨塔克拉瑪干沙漠。喀什市是新疆唯一的一座國家級(jí)歷史文化名城，集中體現(xiàn)了維吾爾族民俗風(fēng)情、文化藝術(shù)、建筑風(fēng)格的特色，在整個(gè)新疆最具典型性和代表性。大家只是知道喀什這座城市就像浪漫的土耳其，充滿了濃厚的異域風(fēng)情。可是，除了喀什街頭濃厚的異域風(fēng)情和香飄四溢的西域美食外，喀什還有更多你所不知的，并值得讓你去游覽和探尋的
-
去新蔡旅游，了解歷史文化，一起來看看吧！
文廟亦稱孔廟，是歷代封建社會(huì)對(duì)圣對(duì)先師孔子的朝拜祭祀之處。新蔡文廟內(nèi)有大成殿一座，殿內(nèi)有孔子銅像一尊；文廟旁設(shè)儒學(xué)（通稱黌學(xué)），建明倫堂一座。金粟寺位于河南省新蔡縣南關(guān)，五代后唐清泰二年始建，1966年被強(qiáng)臺(tái)風(fēng)所毀。五代后唐清泰二年(935年)僧了一建。元至正間(1341～1368年)重建。新蔡故城東鄰蓮花湖，南迎車輛湖，西接崗地，北靠青湖。縣城南5公里有汝河，北1.5公里有洪河繞城北東南下，在城
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
鄭州到香港旅游攻略（河南鄭州到香港有多遠(yuǎn)）
鄭州到香港旅游攻略（河南鄭州到香港有多遠(yuǎn)） 從鄭州到香港迪士尼游玩2天需要多少花費(fèi)？鄭州到香港自助游費(fèi)用鄭州到港澳游，但想在深圳或廣州報(bào)團(tuán)，旅游攻略。個(gè)人從鄭州去香港旅游怎么去？問一下到香港旅游的事情!從鄭州還是從廣州出發(fā)好??河南到香港自助游……
-
河南神農(nóng)山旅游攻略「神農(nóng)山旅游路線」
河南神農(nóng)山旅游攻略「神農(nóng)山旅游路線」 河南有什么好玩的地方，河南旅游景點(diǎn)推薦神農(nóng)山風(fēng)景區(qū)好玩嗎？神農(nóng)山旅游攻略鄭州周邊游玩景點(diǎn)有哪些？
-
河南開封清明河旅游攻略「河南開封清明河旅游攻略一日游」
河南開封清明河旅游攻略「河南開封清明河旅游攻略一日游」 開封清明上河園有什么好玩的地方？開封清明上河園 游玩攻略開封旅游攻略開封清明上河園有哪些好玩的地方？去開封清明上河園應(yīng)該怎么玩?
-
河南旅游景點(diǎn)介紹桌面照片（河南風(fēng)景名勝區(qū)圖片）
河南旅游景點(diǎn)介紹桌面照片（河南風(fēng)景名勝區(qū)圖片） 河南有什么好玩的景點(diǎn)？河南省有哪些旅游景點(diǎn)河南省內(nèi)最有特色的旅游景點(diǎn)？哪些最值得一去呢？河南的旅游景點(diǎn)有哪些河南十大旅游景點(diǎn) 河南最好玩的地方有哪些河南鄭州有什么風(fēng)景名勝？？
-
河南省洛陽市十大旅游景點(diǎn)「河南省洛陽市的景點(diǎn)」
河南省洛陽市十大旅游景點(diǎn)「河南省洛陽市的景點(diǎn)」 求洛陽旅游景點(diǎn)排名前十，哪些比較值得去？洛陽有什么著名景點(diǎn)？洛陽旅游景點(diǎn)大全景點(diǎn)排名榜河南洛陽是一個(gè)千年帝都，旅行景點(diǎn)有哪些？
-
新鄉(xiāng)保全旅游景點(diǎn)「河南保全縣旅游景點(diǎn)」
新鄉(xiāng)保全旅游景點(diǎn)「河南保全縣旅游景點(diǎn)」 河南寶泉旅游度假區(qū)有什么好玩的八泉峽和寶泉哪里好玩？新鄉(xiāng)寶泉景區(qū)有什么景點(diǎn)？求新鄉(xiāng)旅游景點(diǎn)排名前十，哪些比較值得去？河南寶泉旅游度假區(qū)有什么好玩的？
-
