尋味聊城｜冠縣篇——這些美食不可辜負(fù)
冠縣歷史悠久，自古以來(lái)就有很多膾炙人口的名吃。冠縣的飲食種類和數(shù)量豐富多樣，別具風(fēng)味，在歷史的長(zhǎng)流中形成了不少獨(dú)到的風(fēng)味，今天就為大家介紹一下冠縣的美食，來(lái)一起流口水吧~
冠縣酥肉
冠縣美食中最為出名的可能就是酥肉了，酥肉是將瘦肉用調(diào)味料腌好，然后裹上淀粉入油鍋中炸，炸至金黃撈出，炸好之后可以直接吃，也可用其做湯，制作成蒸碗等，最好吃的還是在鍋中加入水和各種的佐料，燒開(kāi)之后加入酥肉煮制，出鍋之后加入醬油、醋、香油、香菜等佐料，再來(lái)上倆燒餅?zāi)俏?a href='/daozhen/' target=_blank>道真是絕了，到了冠縣一定不要錯(cuò)過(guò)。
雞蛋荷包
雞蛋荷包，冠縣人常吃。清晨，從家拿上幾個(gè)雞蛋，隨便找個(gè)路邊小攤兒，放在炸油條的案子上，老板就知道啥意思。它是用炸制油條的面制成長(zhǎng)形的面皮，先放入油鍋炸一遍，然后取出里面灌入雞蛋，再下入到油鍋當(dāng)中炸制而成，外酥里嫩，尤其是兩個(gè)雞蛋的真是好吃。
馬家包
冠縣馬家包位于老縣城西街，是冠縣土生土長(zhǎng)的清真老店，至今已經(jīng)有近百年的歷史，是當(dāng)?shù)乜诒鄠鞯闹胤?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃，幾乎成了冠縣飲食文化的代表。馬家包的外形不同于普通的蒸包，更像是"大餃子"、"小元寶"，這也正是馬家包的特色之一，蒸好的包子要趁熱吃，皮薄餡大，肉餡鮮美且湯汁豐富，口感非常的細(xì)膩，咬上一口肉香四溢，再配上蒜瓣和香醋，讓人回味無(wú)窮。
冠縣梨園有中華第一梨園之稱，由此可見(jiàn)其出產(chǎn)的鴨梨品質(zhì)非常高。鴨梨，因其梨梗基部突起似鴨頭狀而得名，冠縣鴨梨外型美觀，初摘成熟果面呈黃綠色，貯藏后通體金黃，個(gè)大核小，皮薄多汁，酸甜適中，香味濃厚，甜脆可口。冠縣鴨梨不僅美味而且營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種維生素、有機(jī)酸、鋅、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，刀切汁液即滴，食之清香爽口，是抑膩醒酒的佳品。
冠縣啤酒鴨
冠縣啤酒鴨是鴨肉涮鍋，是將鴨肉與啤酒在鍋內(nèi)一同燉煮，啤酒將鴨肉中的腥味化除，使滋補(bǔ)的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。啤酒鴨在吃鴨肉的同時(shí)還可以涮菜，一般蔬菜種類較多，另外還有豆皮、粉條、鴨血等菜品，既可以一樣一樣的涮，也可以混合著涮。末了在經(jīng)過(guò)鴨肉煮沸、摻雜著各種底料和蔬菜的翻滾的熱湯中下一份手工面條，那感覺(jué)可太滋了。
來(lái)源：文旅聊城
Hash:d1414cd56975b50830cc1f02ae4986d6bc48a7a3
聲明：此文由 好客山東 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
青海旅游攻略，青海最佳旅游時(shí)間
青海湖，這個(gè)曾被《中國(guó)國(guó)家地理》評(píng)為中國(guó)最美的湖泊，也是中國(guó)內(nèi)陸最大的咸水湖哦。湖水藍(lán)，油菜花黃，水天一色，如一顆藍(lán)色的寶石鑲嵌在高原大地，似一幅巨畫緩緩悠然展開(kāi)。青海湖位于青海省西寧以西，的青海湖盆地內(nèi)，既是我國(guó)最大的內(nèi)陸湖泊也是我國(guó)最大的咸水湖。青海湖的湖水碧波萬(wàn)傾的湛藍(lán)色彩讓人為之神往，而且每年的7-8月份青海湖周圍的油菜花紛紛盛開(kāi)，金燦燦的一片與湛藍(lán)色的青海湖相互映襯，這加上遠(yuǎn)方的高山成群
-
“五一”玩轉(zhuǎn)大同旅游攻略
“五一”假期即將來(lái)臨，今年“五一”假期共5天，市民出游意愿高漲。據(jù)悉，“五一”期間，大同市許多景區(qū)推出不同的主題活動(dòng)，豐富游客的游玩體驗(yàn)。市民出游可以避開(kāi)熱門景區(qū)景點(diǎn)，選擇一些既不會(huì)擁堵而且顏值頗高的景區(qū)景點(diǎn)盡興游玩，可以體驗(yàn)寧?kù)o愜意的鄉(xiāng)村之旅、視野開(kāi)闊的長(zhǎng)城之旅、人氣高漲的紅色之旅，也可以打卡古城，觀花燈、看演出，享受愜意的慢生活。鄉(xiāng)村游遠(yuǎn)離城市喧囂帶你“解甲歸田”“五一”假期，市民可以遠(yuǎn)離
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè)園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè)園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
江北水城聊城旅游攻略
江北水城聊城是中國(guó)極具特色的水上城市，這里的名氣雖然沒(méi)有威尼斯大，但是風(fēng)格特色絲毫不亞于威尼斯，每年也會(huì)吸引大量的游客前來(lái)旅行觀光，下面給大家分享江北水城聊城旅游攻略。以后代代挖建，新中國(guó)成立后也多次修建，形成了現(xiàn)在江北著名的水城。我想，那聊城湖里洼里清清的水如果會(huì)說(shuō)話，一定會(huì)告訴我們聊城傳承著的文明，一定會(huì)告訴我們聊城人平凡中的偉大。江北水城，因有了水的靈性而越來(lái)越美，因有了像孔繁森那樣甘于奉獻(xiàn)的人而越來(lái)越美。
-
聊城海上旅游景點(diǎn)介紹（山東聊城旅游景點(diǎn)介紹）
聊城海上旅游景點(diǎn)介紹（山東聊城旅游景點(diǎn)介紹） 聊城的景點(diǎn)有哪些？推薦推薦。聊城有哪些好玩的地方聊城旅游景點(diǎn)山東聊城旅游景點(diǎn)山東聊城旅游景點(diǎn)有哪些
-
聊城自駕成都旅游路線 聊城去西安自駕游路線圖
聊城自駕成都旅游路線 聊城去西安自駕游路線圖 1. 聊城去西安自駕游路線圖2. 聊城去西安自駕游路線圖最新3. 聊城去西安自駕游路線圖高清4. 聊城附近自駕游的風(fēng)景區(qū)5. 聊城到西安自駕路線6. 從聊城出發(fā)自駕游去哪里好玩7. 聊城到西安旅游8. 山東去西安自駕游攻略9. 從聊城到西安沿途景點(diǎn)10. 聊城去西安自駕游路線圖片
-
聊城網(wǎng)紅拍照景點(diǎn)（聊城網(wǎng)紅拍照景點(diǎn)在哪里）
聊城網(wǎng)紅拍照景點(diǎn)（聊城網(wǎng)紅拍照景點(diǎn)在哪里） 聊城摩天輪是亞洲第幾?山東聊城十大旅游景點(diǎn)聊城旅游景點(diǎn)大全 聊城旅游景點(diǎn)介紹聊城旅游景點(diǎn)
-
聊城喀什旅游景點(diǎn)介紹（喀什城區(qū)旅游景點(diǎn)）
聊城喀什旅游景點(diǎn)介紹（喀什城區(qū)旅游景點(diǎn)） 喀什旅游攻略必玩的景點(diǎn)喀什有什么景點(diǎn)喀什有什么好玩的景點(diǎn)
-
山東聊城附近免費(fèi)旅游景點(diǎn)「聊城附近免費(fèi)旅游景點(diǎn)大全」
山東聊城附近免費(fèi)旅游景點(diǎn)「聊城附近免費(fèi)旅游景點(diǎn)大全」 聊城好玩的地方景點(diǎn)推薦聊城的景點(diǎn)有哪些？推薦推薦。聊城有哪些好玩的地方聊城市有什么好玩的景點(diǎn)嗎聊城有什么好玩的地方景點(diǎn)推薦
-
聊城旅游開(kāi)發(fā)區(qū)地圖 聊城開(kāi)發(fā)區(qū)路線圖
聊城旅游開(kāi)發(fā)區(qū)地圖 聊城開(kāi)發(fā)區(qū)路線圖 1. 聊城開(kāi)發(fā)區(qū)路線圖2. 聊城高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)地圖3. 聊城開(kāi)發(fā)區(qū)公交車路線4. 聊城開(kāi)發(fā)區(qū)路線圖高清5. 聊城開(kāi)發(fā)區(qū)路線圖最新6. 聊城開(kāi)發(fā)區(qū)道路規(guī)劃圖7. 聊城開(kāi)發(fā)區(qū)海河路地圖
-
