沂蒙游記：寒冬時(shí)節(jié)在莒南縣的一次“驢肉美食”體驗(yàn)
寒冬時(shí)節(jié)，最簡(jiǎn)單的幸福莫過(guò)于“吃熟肉、喝熱湯”。前幾天，筆者去了一趟莒南縣，當(dāng)?shù)氐呐笥丫驼?qǐng)我們體驗(yàn)了一下寒冬里的口福。
以往去莒南，喝湯的話以羊湯居多。這一次，熱心的朋友特地?fù)Q了一下口味，帶著我們?nèi)チ艘患?a href='/techan/11036' target=_blank>驢肉館。
莒南驢肉，在沂蒙地區(qū)很有名氣。按照民間的說(shuō)法，沂蒙地區(qū)的特色美食，除了炒雞、羊湯之外，就屬莒南驢肉了。筆者早聞其名，但一直沒(méi)有實(shí)地體驗(yàn)，這次有幸前來(lái)，終于有機(jī)會(huì)品嘗。
莒南縣城周邊的驢肉館很多，本文也并非要打廣告，因此在這里就不提具體的店名。外地的朋友如果想體驗(yàn)的話，到了當(dāng)?shù)匾餐耆梢源蚵?tīng)到合適的地方。
我們一行四人到達(dá)店里時(shí)，正好是最熱鬧的飯 點(diǎn)，來(lái)往的客人絡(luò)繹不絕。一些比較熟的顧客，就是趕著點(diǎn)來(lái)賣點(diǎn)驢肉火燒打包帶走。當(dāng)然，也有很多在店里吃肉喝湯的。
筆者第一次來(lái)，不太會(huì)點(diǎn)菜，看到包著驢肉的脆皮火燒不錯(cuò)，就只點(diǎn)了幾個(gè)火燒。朋友笑了笑，然后輕車熟路地要了一盤驢肉、兩個(gè)小菜，每人又配了一碗熱湯。
這種驢肉湯跟莒南北邊澇坡鎮(zhèn)的牛肉湯類似，也是自己調(diào)配的形式，湯和肉端上去之后，個(gè)人根據(jù)口味，添加不同量的調(diào)料。
吃的時(shí)候，大家每人手里拿一個(gè)火燒，湯里加上幾塊驢肉，一邊吃火燒，一邊喝湯，即暖胃又下飯。
這些東西放在桌子上看著不太起眼，但因?yàn)橛袑?shí)打?qū)嵉娜?，吃起?lái)也是很頂餓的。筆者喝了一碗湯，吃了一個(gè)火燒，其他兩個(gè)小菜沒(méi)夾 多少就已經(jīng)感覺(jué)飽了。
驢肉有“地上最美味”之稱，這頓飯的口味自然沒(méi)有挑剔的。很多朋友可能都比較關(guān)心成本。因?yàn)槭桥笥颜?qǐng)客，筆者沒(méi)有詢問(wèn)具體多少錢，但根據(jù)單價(jià)就能推算出個(gè)大概。店里的一斤驢肉是九十多塊錢，一個(gè)驢肉火燒是十塊錢，兩盤簡(jiǎn)單的炒菜就算五十塊錢。這樣算起來(lái)，一盤驢肉（一斤左右）、四個(gè)火燒、兩盤炒菜加起來(lái)，也不到兩百塊錢。四個(gè)人平均的話，人均在四五十元左右。
這次朋友比較客氣，還單獨(dú)點(diǎn)了炒菜。實(shí)際上如果是吃快餐的話，四個(gè)人一盤肉、四個(gè)火燒就足夠了，這樣的話，成本只需一百三十多，人均三十元就差不多了。
當(dāng)然了，如果就是圖簡(jiǎn)單、圖省錢的話，一般人的飯量，兩個(gè)驢肉火燒打包也能吃飽。只不過(guò)這樣就不能吃肉喝湯，少了一些冬日里的體驗(yàn)樂(lè)趣。
紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行。筆者雖然之前就久聞莒南驢肉大名，這次實(shí)地品嘗，還是很有感慨，故? ?此文記敘之。
Hash:b3661c2ea6b7eda9d2675dac2c865429127abe39
聲明：此文由 沂蒙人文志 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
山西這4家景點(diǎn)，天冷前，能玩1個(gè)月，景好，沒(méi)門票，開(kāi)車直達(dá)
正值金秋，小伙伴們可以利用雙休日再去玩耍了，因?yàn)檫€有一個(gè)月，天氣就真的冷了，因?yàn)槊磕?1月中旬以后，全國(guó)大部分景區(qū)都進(jìn)入了淡季，隨著持續(xù)大幅度降溫，游客們便開(kāi)始減少戶外活動(dòng)了，所以，從目前到11月中旬，還有30天的時(shí)間，還可以利用最后的這段時(shí)間，再去旅游，今天，小編推薦山西4個(gè)景點(diǎn)，景色好，沒(méi)門票，開(kāi)車直達(dá)。祁縣九溝NO.1祁縣九溝祁縣九溝位于喬家大院、平遙古城等觀光帶的中心位置，具體位置在祁縣
-
垣曲縣必去的景點(diǎn)，你知道幾個(gè)？
我想一個(gè)人旅行，背上簡(jiǎn)單的行囊，踏上行程，走過(guò)一個(gè)又一個(gè)陌生的城市，去感受旖旎的自然風(fēng)光，絢麗的民族風(fēng)情，悠久的歷史文化。拋開(kāi)塵世的紛擾，遠(yuǎn)離城市的喧囂，尋找一份寧?kù)o，奢侈地享受旅不問(wèn)人，行隨己意的瀟灑。今天我們就聊一聊垣曲縣，垣曲縣又稱舜鄉(xiāng)，是帝舜故里，位于山西省南端，東跨王屋，西踞中條，南界黃河，北接太行，隸屬于山西省運(yùn)城市。垣曲縣商周時(shí)為亙方，西漢稱垣縣，宋代始稱垣曲并沿用至今。旅游景點(diǎn)分布
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè)園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè)園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
佛教圣地，華北屋脊五臺(tái)山旅行攻略
【簡(jiǎn)介】五臺(tái)山，又稱清涼山，由一系列大山和五座山峰組成，五座山峰峰頂平坦如臺(tái)，因而得名五臺(tái)山，最高峰北臺(tái)頂，海拔3061.1米，為山西省最高峰。五臺(tái)山位于山西省忻州市五臺(tái)縣臺(tái)懷鎮(zhèn)境內(nèi)，景區(qū)規(guī)劃面積607平方千米，國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)，與四川峨眉山、浙江普陀山和安徽九華山并稱為中國(guó)佛教四大名山，文殊菩薩道場(chǎng)，在這里祈求智慧是非常靈驗(yàn)的?！镜孛驳匦巍课迮_(tái)山地質(zhì)古老，地貌奇特，屬山地地形，溝壑縱橫，地形極
-
「緬懷踏青」承德紅色旅游主題線路推薦
點(diǎn)擊上方↑藍(lán)字關(guān)注我們歌唱祖國(guó)，禮贊國(guó)歌之旅上午前往金山嶺長(zhǎng)城（5A級(jí)景區(qū)），在金山嶺長(zhǎng)城國(guó)歌廣場(chǎng)，唱響國(guó)歌——中午前往長(zhǎng)城腳下古城川莊園小鎮(zhèn)用餐——下午登長(zhǎng)城，再憶愛(ài)國(guó)將領(lǐng)戚繼光戍衛(wèi)長(zhǎng)城、保家衛(wèi)國(guó)的愛(ài)國(guó)之舉線路特色：攀登素有“萬(wàn)里長(zhǎng)城、金山獨(dú)秀”的金山嶺長(zhǎng)城，賞金山嶺長(zhǎng)城萬(wàn)畝杏花，在國(guó)歌廣場(chǎng)唱響國(guó)歌。祭奠先烈，緬懷抗戰(zhàn)英雄之旅上午前往隆化縣董存瑞紀(jì)念館（4A級(jí)旅游景區(qū)），為了新中國(guó)前進(jìn)的號(hào)角鼓
-
嘉峪關(guān)旅游攻略（美食篇）
看美景，吃美食，放松身心，享受異地風(fēng)情帶給你的那種異樣的美，也許這就是旅游的樂(lè)趣之所在。嘉峪關(guān)，中國(guó)優(yōu)秀旅游城市，絲路文化和長(zhǎng)城文化在這里交相輝映，近年來(lái)吸引了越來(lái)越多的游客前來(lái)游玩。那么來(lái)這里，究竟有哪些美食呢？今天跟隨小編一起品鑒嘉峪關(guān)特色美食。早餐嘉峪關(guān)早餐嘉峪關(guān)早餐品種豐富，除了傳統(tǒng)的包子、豆?jié){、油條等早餐外，嘉峪關(guān)還有具有地域特色的牛肉拉面、糊鍋等特色早餐。牛肉面，最出名的就是蘭州牛肉拉
-
輝南的旅游景點(diǎn)「吉林省輝南縣旅游景點(diǎn)大全」
輝南的旅游景點(diǎn)「吉林省輝南縣旅游景點(diǎn)大全」 吊水壺瀑布在哪個(gè)名勝風(fēng)景區(qū)以及所處的地區(qū)吉林通化的旅游景點(diǎn)有哪些？吉林哪里好玩景點(diǎn)推薦通化周邊有什么好玩的？
-
莒南到壽光旅游景點(diǎn)大全 莒南到壽光汽車站多少公里
莒南到壽光旅游景點(diǎn)大全 莒南到壽光汽車站多少公里 1. 莒南到壽光汽車站多少公里2. 莒南到壽光汽車站多少公里路3. 莒南到壽光汽車站多少公里路程4. 莒縣到壽光汽車站時(shí)刻表5. 日照莒縣到壽光多少公里6. 莒南到壽光客車時(shí)刻表7. 莒縣到壽光汽車
-
莒南開(kāi)放的旅游景點(diǎn)有哪些「莒南開(kāi)放的旅游景點(diǎn)有哪些地方」
莒南開(kāi)放的旅游景點(diǎn)有哪些「莒南開(kāi)放的旅游景點(diǎn)有哪些地方」 臨沂的風(fēng)景名勝山東的特產(chǎn)是什么東西，莒南有什么旅游景點(diǎn)？莒南什么地方好玩莒南有哪些風(fēng)景名勝
-
莒南附近的旅游景點(diǎn)「莒南附近的旅游景點(diǎn)哪里好玩」
莒南附近的旅游景點(diǎn)「莒南附近的旅游景點(diǎn)哪里好玩」 莒南什么地方好玩莒南縣景點(diǎn)莒南縣著名旅游景點(diǎn)介紹莒南有什么好玩的地方？哪些景點(diǎn)必去？
-
