濱州惠民縣6大推薦美食，地方美食彰顯地方特色
惠民縣，隸屬于山東省濱州市，地處山東省北部，北與陽信縣接壤，東鄰濱州市濱城區(qū)，南隔黃河與高青縣、鄒平縣相望，西與商河縣、濟(jì)陽縣交界，下面小編給大家分享一下到了惠民縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、武定府醬菜
山東濱州惠民縣城，清朝為武定府治。這里生產(chǎn)的醬菜以色澤鮮艷、咸中帶甜、甜中微咸、醬香味濃、清香可口而馳名全國，人稱“武定府醬菜”，是山東地方傳統(tǒng)名產(chǎn)之一。武定府醬菜的生產(chǎn)，已有三百多年的歷史。早在明代，這里的醬菜作坊就很興盛。至清朝。“仙泉居”、“福元居”、“元香齋”、“大同”、“天順棧”等醬園成為遠(yuǎn)近馳名的店堂商號。
2、馬蹄燒餅
馬蹄燒餅是山東省商河縣、惠民縣、濟(jì)陽縣等地的特產(chǎn)，已有百年歷史，用傳統(tǒng)做法吊爐烤制而成，其形狀如馬蹄，故名馬蹄火燒或馬蹄燒餅，香酥可口，外焦里嫩· 百吃不厭。
3、杜橋豆腐皮
杜橋豆腐皮精選東北上等優(yōu)質(zhì)大豆，采用本地獨(dú)有的天然純凈黃河水，經(jīng)選豆、浸泡、磨漿、煮漿、點(diǎn)鹵、潑制、壓榨、揭皮、入味(調(diào)制)，攤涼等十幾道傳統(tǒng)手工工序精制而成。采用獨(dú)特的傳統(tǒng)鹵藝入味(調(diào)制)工序，使產(chǎn)品具有天然豆香、醇香可口、口感微甜、筋道獨(dú)特的鹵汁風(fēng)味。
4、韓記香腸
韓記香腸是山東省濱州市惠民縣的特產(chǎn)。惠民坤鵬牌韓記香腸以香味純正，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特而久負(fù)盛名，享譽(yù)齊魯。
5、惠民蜜桃
惠民蜜桃是山東省濱州市惠民縣的特產(chǎn)。惠民蜜桃含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素等多種營養(yǎng)成分，多吃對人身體有很大的好處。
6、魏集燒雞
魏集燒雞，又名“肴雞”，據(jù)傳至今已有160年歷史，因駐地魏集鎮(zhèn)魏集村而得名。其獨(dú)特的色、香、味和良好口感深受人們 喜愛。魏集燒雞運(yùn)用傳統(tǒng)工藝著色、過油、煮、漿等流程制作而成，成品顏色呈黑紅色或金黃色，肉爛易脫骨，氣味呈中草藥香型。
以上是給大家分享的惠民縣的6道地方美食特產(chǎn)，味道都很不錯，到惠民的朋友可以找找嘗嘗，歡迎惠民的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。
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