要想皮膚衰老慢一點(diǎn)，不妨多吃這菜，皮膚水潤有光澤，便宜還好吃
據說(shuō)人過(guò)了24歲就步入了衰老期，身體的各項指標就開(kāi)始下降。在過(guò)去熬一夜追劇打游戲，第二天也絲毫無(wú)感，可現在看見(jiàn)床就想睡覺(jué)。在過(guò)去不用什么化妝品，也能依然保持青春活力，可現在素顏變得越來(lái)越丑。男人如此女人更是如此，在這個(gè)看臉的時(shí)代，沒(méi)有一個(gè)白皙水潤的肌膚，是很拉低自己的綜合實(shí)力的。食物是我們生活中進(jìn)補營(yíng)養的最重要的渠道，美白肌膚當然也可以從食物入手了。小編今天教給大家的這道菜就是延緩肌膚衰老的必備菜，喜歡的女性朋友們快快收藏起來(lái)吧！
鮮蝦燒水蘿卜
配料：
水蘿卜400克、蝦200克、食鹽3克、白糖3克、蔥絲10克、鮮味醬油10克、食用油10克、淀粉10克、雞精4克、姜絲5克、香油3滴
烹飪步驟：
1.將鮮蝦開(kāi)背去除沙線(xiàn)，清洗干凈；
2.將水蘿卜切滾刀塊；
3.將切好的水蘿卜入煮鍋內焯燙一下；
4.炒鍋內倒油，放入蔥姜絲煸炒；
5.放入鮮蝦煸炒至變色；
6.再放入焯好的水蘿卜；
7.開(kāi)始調味：放入鮮味醬油、白糖、食鹽，再加入少許的熱水燒2分鐘；
8.淋上水淀粉、香油，調入雞精，翻炒均勻后出鍋。
小貼士：
1.水蘿卜因為經(jīng)過(guò)腌制比較容易下汁，所以可以提前加入了一些腌制的醬汁拌一下，避免湯水析出； 2.菜品做好后盡快食用，避免汁液析出過(guò)多； 3.這道菜品也可以提前用鹽將蘿卜絲腌一下，將多余水分析出，在進(jìn)行炒制，這樣拌來(lái)的菜品口感會(huì )有一定的韌性； 4.將切好的水蘿卜入煮鍋內焯燙一下，是為了去除水蘿卜特有的辣氣。
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