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        泉州美食街這家龍蝦館,治愈了我夏天里所有的食欲不振!

        夏天到了,感覺(jué)自己被四面埋伏了

        到處都是敵人,膚白貌美的甜筒,熱情奔放的火鍋

        但這高溫還是拯救不了我的食欲不振

        直到看到這嬌嫩多汁的小龍蝦

        最終讓我敗下陣來(lái),饞到靈魂顫抖 !

        夏天一到,紅色戰役就正式打響!

        活蹦亂跳的小龍蝦準備出擊了

        一手蝦子,一手啤酒,各種滋味,各種爽!

        龍蝦+啤酒=越吃越有…夏天是屬于美食的季節

        小龍蝦作為吃貨界的扛把子

        “國民夜宵”也不是一天兩天的了!

        愛(ài)上小龍蝦,喜歡它剝殼后的那瞬間的Q彈感覺(jué)

        輕剝細品,當白嫩嫩的蝦肉脫殼而出

        換做誰(shuí)能抵擋這美味的食物

        光靜靜看著(zhù),口水就再也抑制不住了

        蝦肉Q彈爽口,鮮香宜人

        吃貨的世界,總是那么的簡(jiǎn)單快樂(lè )

        沒(méi)有一個(gè)小龍蝦能夠逃過(guò)吃貨的嘴

        也沒(méi)有一個(gè)吃貨,能夠抵擋住小龍蝦的誘惑

        第一眼就心動(dòng)的小龍蝦要怎么做朋友,只好選擇吃掉你!

        小龍蝦精挑細選如皇帝選妃

        只選用個(gè)大鮮活小龍蝦

        身體素質(zhì)不過(guò)關(guān)的,不干凈的

        統統進(jìn)不了宮!

        每一只小龍蝦都需經(jīng)過(guò)地獄式錘煉

        大刷頭猛力搓澡

        一個(gè)個(gè)打扮得干干凈凈

        小龍蝦才能正式出道

        洗凈的蝦,倒入超過(guò)200度的滾油中

        片刻之后撈起,蝦肉迅速收緊,殼肉分離

        最大限度的保留住蝦肉的鮮嫩和彈性

        將小龍蝦倒入秘制鹵汁,小火慢煮20分鐘

        煮好后關(guān)火浸燙,讓滋味緩緩滲透

        多種秘制香料為小龍蝦注入美味靈魂

        辣中帶鮮,麻中帶香,被香氣裹挾!

        緊致Q彈的肉質(zhì)讓人吃到“吮手指”!

        烹制過(guò)后的小龍蝦,

        滋味已滲透到了它的每一個(gè)細胞

        一出鍋熱氣騰騰,香氣撲鼻

        咬上一口,鮮嫩多汁

        那鮮香透辣的 感覺(jué),令人回味無(wú)窮

        吃小龍蝦尾的驚喜就在于

        不用剝殼

        就能找到每一絲肉

        *香辣小龍蝦蝦尾*

        過(guò)油之后的小龍蝦,倒入獨家的香料熬出的湯汁

        小火慢煮,讓滋味滿(mǎn)滿(mǎn)浸透進(jìn)蝦肉的每一寸肌膚

        小龍蝦鮮紅可口,浸煮后,絲絲入味

        蝦肉軟嫩Q彈,手口留香

        *蒜蓉小龍蝦蝦尾*

        滿(mǎn)滿(mǎn)的蒜蓉,遇上熱油的刺激,變得鮮香四溢

        咸香交織下的湯汁,浸潤著(zhù)飽滿(mǎn)的蝦肉

        剝開(kāi)蝦尾滿(mǎn)眼的湯汁在肆意流竄

        每一只都鮮美入味,滋味簡(jiǎn)直不得了

        *網(wǎng)紅檸檬雞爪*

        精選新鮮雞爪,焯水后去腥

        加上青椒、紅椒、檸檬等調味,再澆上秘制辣椒油

        吃起來(lái)軟糯鮮香,入口即化

        口感醇厚,辣的過(guò)癮

        *涼拌土豆片*

        甄選大個(gè)新鮮土豆,洗凈之后

        切成薄片,加入多種香料拌制

        入口瞬間,細細品味唇齒與生脆土豆片的直接對話(huà)

        香脆爽口,吃起來(lái)十分過(guò)癮

        人間煙火味,最撫凡人心

        店里暖色的燈光點(diǎn)綴恰到好處

        進(jìn)門(mén)就有一種賓至如歸的感覺(jué)

        約上三五好友,圍桌而坐,把酒言歡

        嬉戲吵鬧間,感受了市井中真正的生活

        店內吃蝦文化濃厚

        人均價(jià)格

        用【泉州吃貨營(yíng)】的套餐享用了這頓小龍蝦

        秘制龍蝦尾+檸檬雞爪+涼拌土豆片+米飯=19.9元

        店面地址

        等你蝦掰

        泉州市鯉城區美食街假日皇家會(huì )所對面

        #美食探店#

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