杭州市富陽(yáng)區(qū)8大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
#豆腐#富陽(yáng)古稱(chēng)富春，是浙江省杭州市管轄的一個(gè)區(qū)，位于杭州的西南面，是一座歷史悠久的城市，東接杭州市蕭山區(qū)，南連諸暨市、西鄰桐廬縣，北與臨安市、余杭區(qū)、西湖區(qū)毗鄰，下面小編給大家分享一下到了富陽(yáng)區(qū)要品嘗一下的8道地方美食。
1、新桐酒釀饅頭
正宗的新桐酒釀饅頭是用醪（láo）糟發(fā)酵而成的，不同于其他饅頭，它的韌性很好，捏個(gè)十幾次都不會(huì)變形，加之那帶有酒釀芬芳的甘甜，無(wú)論是干吃還是夾菜吃都不會(huì)厭倦。
富春江盛產(chǎn)的江鰣魚(yú)是聞名全國(guó)，其肉質(zhì)鮮美細(xì)膩，脂肪豐富，營(yíng)養(yǎng)也是如此。這魚(yú)可清蒸，也可清燉，做成其他也是可以的，鮮嫩無(wú)比，肥美可口，當(dāng)真是魚(yú)中極品。
3、龍羊豆腐干
龍羊豆腐干是富陽(yáng)龍羊地區(qū)的特產(chǎn)，有別于傳統(tǒng)的豆腐制作方法，采用龍羊當(dāng)?shù)氐狞S豆和無(wú)污染的山泉水加工制作，風(fēng)味獨(dú)特，味道鮮美，入口爽滑，清香撲鼻，是真正的綠色食品。
永昌臭豆腐是一種極具文化底蘊(yùn)的特色小吃，它源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，古老而傳統(tǒng)，一經(jīng)品味，常令人欲罷不能，一嘗為快。"臭豆腐"其名俗氣、外陋內(nèi)秀、平中見(jiàn)奇、風(fēng)味迷人。"聞著臭、吃著 香"的經(jīng)典口號(hào)更是耳熟能詳了。
5、新登燒餅
新登燒餅是浙江省杭州市富陽(yáng)市新登鎮(zhèn)的特色小吃。富陽(yáng)新登燒餅，香味尤為濃郁，咬一口，既酥又脆，滿(mǎn)口留香，外層酥脆，內(nèi)滋潤(rùn)鮮香，嚼之津津有味。
龍門(mén)燉牛肉用地道的龍門(mén)牛肉經(jīng)過(guò)手制腌制，加料燉制而成，做好的燉牛肉色紅亮、味香而肉酥，鮮美中帶點(diǎn)辣味，就著飯吃能吃好幾碗。
7、常綠沃豆腐
沃豆腐在富陽(yáng)家喻戶(hù)曉，基本上每戶(hù)人家都會(huì)做來(lái)，而其中最? ?名的就是常綠沃豆腐了，肉末，香菇，嫩筍，茭白，豆腐，蔥花等等材料匯聚在一起，那叫一個(gè)香氣逼人，拿來(lái)拌飯吃最好不過(guò)。
8、洞橋米馃
小小的個(gè)頭，白色、金黃色或青色的身體，是富陽(yáng)洞橋米馃給人的直觀形象。一口咬下去，皮軟餡多，瞬間就讓食客的舌尖來(lái)了一次與美味的碰撞，欲罷不能。
以上是給大家分享的富陽(yáng)的8道地方美食，味道都很不錯(cuò)，到富陽(yáng)的朋友可以找找嘗嘗，歡迎富陽(yáng)的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。
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