美食聚集地蘇州十全街：十全十美，十分好吃！
要說(shuō)蘇州的美食聚集地，十全街絕對有姓名。要在十全街上吃一頓飯，是一件很困難的事情，因為，這里的選擇實(shí)在太多，常常會(huì )讓人陷入無(wú)限的糾結！
想吃蘇幫菜，這里有老蘇州茶酒樓、洋洋中餐館和五卅酒家；想吃蘇式面，這里有大名鼎鼎的同楓鎮大肉面和楊裕興兩面黃；想來(lái)點(diǎn)小吃墊墊肚子，這里有祥鑫雞爪和饞佬沛排骨；想偶爾嘗試下異國風(fēng)味，或是來(lái)杯咖啡消磨下時(shí)光，這里也都有……
十全街，街如其名，十全十美，十分好吃。你準備好了嗎？快跟我們空腹前往十全街，一起紅塵作伴，吃得白白胖胖吧！
蘇式面
同得興
楓鎮大肉面是蘇州夏季最具人氣的一碗面，一說(shuō)起楓鎮大肉面，蘇州人一定會(huì )想到十全街上的同得興。臨河而坐，喝一杯茶，吃一碗面，蘇式生活的腔調，展現得淋漓盡致。
這碗曾出現在《舌尖上的中國》第二季中的楓鎮大肉面，面湯帶著(zhù)酒釀的香氣，大肉肥瘦相間、酥爛脫骨，配一碟姜絲或青菜，味道真格靈！
楊裕興
楊裕興面館的招牌美食是被譽(yù)為“面條中的皇帝”的兩面黃。將面條放入油鍋中，順向盤(pán)成圓形，至兩面金黃色，倒上熱炒澆頭和湯汁，一碟色澤飽滿(mǎn)的兩面黃，立馬能勾起人們的食欲。
兩面黃的澆頭有素什錦、蝦仁肉絲、蝦仁蹄筋、蝦仁腰花、蝦仁蟹粉等多個(gè)種類(lèi)，松脆的面條吃起來(lái)帶著(zhù)油炸的焦香。將面條“翻個(gè)身”，吸足湯汁后再吃，就又是另一番鮮美風(fēng)味了。
萬(wàn)泰興
萬(wàn)泰興在十全街上開(kāi)店的時(shí)間，雖然不及前兩家那么久，卻也靠著(zhù)口味和環(huán)境，成為了街上的人氣面館? ?一。
夏日里的時(shí)令三蝦面、開(kāi)洋拌面、楓鎮大肉面等都擁有不錯的口碑，入座一杯茶奉上，讓人有賓至如歸的感覺(jué)。
糕團小吃
近水樓
近水樓的糕團是許多蘇州人的早餐標配。精致的蘇式糕團隨季節和時(shí)令而變化，可以從年頭吃到年尾不重樣。
夏季最受歡迎的時(shí)令糕團是炒肉餡團子。充滿(mǎn)韌勁的皮子包裹著(zhù)由肉末、筍丁、木耳、黃花菜等炒成的餡料，咬一口，滿(mǎn)嘴鮮美的湯汁，專(zhuān)治夏日里的食欲不振。
黎里高記辣腳
夏日里想吃點(diǎn)酸辣開(kāi)胃的食物？來(lái)自黎里古鎮的辣腳，便是不可錯過(guò)的美味。
雖然名字里帶“辣”字，這辣腳卻是典型的江南吃食，看上去紅彤彤一片“鬧猛”得很，入口其實(shí)是柔和清爽的甜辣。稱(chēng)上一盒帶回家，配著(zhù)啤酒飲料，剛好消磨晚上的時(shí)光。
祥鑫飲食店
與黎里高記辣腳隔得不遠的祥鑫，主打的是另一種風(fēng)格的濃油赤醬的雞腳。這家曾經(jīng)開(kāi)在皇廢基的小店，承載了許多人的青春與回憶。如今換了新店面，環(huán)境更敞亮了，而味道還是二十年如一日的好。
招牌雞腳軟糯入味，赤豆小圓子甜而不膩，再加一份咖喱雞肉卷，三樣美食搭配，是怎么都吃不膩的完美組合。
饞佬沛
從鈕家巷搬到十全街的饞佬沛，經(jīng)營(yíng)各類(lèi)蘇式炸物，像極了小時(shí)候校門(mén)口售賣(mài)的那種懷舊味道。
面拖排骨、芝士雞腿和芝士蘿卜絲餅是店里最暢銷(xiāo)的小吃。排骨腌制得很入味，厚薄適中，外面是松軟酥脆的口感，里面的肉質(zhì)非常鮮嫩，一整塊排骨下肚，是久違的? ??足感。
面拖排骨 芝士雞腿
小姜鍋貼
曾經(jīng)開(kāi)在書(shū)院巷的小姜鍋貼，如今也在十全街開(kāi)了新店。店里的鍋貼有三種口味：鮮肉、牛肉和蝦仁，皮子金黃酥脆，上面撒了芝麻跟香蔥末，內里有豐富的湯汁。每只蝦仁鍋貼都包含了好幾顆飽滿(mǎn)的蝦仁，吃起來(lái)Q彈鮮美。
來(lái)店里吃鍋貼的客人，一般都會(huì )再點(diǎn)上一碗牛肉粉絲湯或牛雜粉絲湯，清清爽爽的，搭配鍋貼吃剛剛好。
蘇幫菜
洋洋中餐館
洋洋中餐館在十全街上開(kāi)了二十多年，菜式多樣，價(jià)格適中，口味地道，一直以來(lái)都深受蘇州人的青睞。店內裝修古樸雅致，用餐環(huán)境很舒適。
蘇幫菜的經(jīng)典菜肴，如松鼠鱖魚(yú)、響油鱔糊、清炒蝦仁等，在這里都能品嘗到，色香味俱全，廣受食客的好評。除了蘇幫菜以外，店內的餃子也是一絕，幾乎是每桌必點(diǎn)的美食。
五卅酒家
五卅酒家的店面看似不起眼，裝修也是簡(jiǎn)單樸素的風(fēng)格，樓上樓下加起來(lái)不過(guò)十來(lái)張桌子，卻有著(zhù)不輸蘇州老字號蘇幫菜館的味道。
二十多年間，一眾名人大腕來(lái)此用餐，讓這家小店漸漸聲名鵲起，成為了蘇州人心中有口皆碑的家常館子。
當然，十全街上的蘇幫菜館不止有這兩家。古色古香的老蘇州茶酒樓，深藏于滾繡坊的曉南林，還有位于烏鵲橋邊的半月齋，在這些大館子或小館子里，都能品嘗到地道的姑蘇風(fēng)味，感悟不時(shí)不食的飲食奧義。
咖啡飲品
Solo Cafe
這家主打咖啡和意式冰淇淋的小店，藏在十全街旁，盛家帶1號，離蘇州大學(xué)南門(mén)很近，常常有學(xué)生來(lái)此喝咖啡、聊天或看書(shū)。
店里冰淇淋的口味都很“奇特”，招牌醬青冰淇淋，帶著(zhù)一絲醬油的咸味，與奶香融合得恰到好處。貓咪西西是這家小店的活招牌，每一個(gè)來(lái)這里的客人，都忍不住要逗它玩一會(huì )兒。
綠狗咖啡
這家開(kāi)在十全街旁東吳飯店里的獨棟咖啡館，擁有湖畔、園林、森林等眾多元素，是個(gè)“出片率”很高的咖啡店。
雖是咖啡館，但與店同名的招牌飲品“綠狗”卻是一杯由咸檸、咸金桔與七喜加冰塊制成的氣泡飲料，喝來(lái)冰涼咸爽，非常適合夏天。
無(wú)二空間
無(wú)二空間，一個(gè)集咖啡館、民宿、服飾于一體的生活空間，位于十全街旁的南石皮弄。店內的設計在方圓之間切換自如，偌大的空間里，安放了各種與店內環(huán)境相適應的桌椅書(shū)本，每一個(gè)角落，都呈現不一樣的視覺(jué)效果。
招牌無(wú)二咖啡配一塊榴蓮千層，聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè )看看書(shū)，便可享受“偷得浮生半日閑”。夏日里，來(lái)一杯清爽的莫吉托，翠綠的顏色，真叫人心生歡喜。
無(wú)二咖啡
麻雀咖啡
麻雀咖啡，白墻黑瓦下一間小小的店鋪，店里沒(méi)有太多位置，來(lái)這里的客人大多喜歡坐在戶(hù)外的空間，邊喝著(zhù)咖啡，邊看十全街上的車(chē)來(lái)人往。
招牌的Dirty咖啡，冷牛奶加熱濃縮，上層溫熱濃郁，下層香甜順滑，無(wú)需攪拌，待兩者慢慢融合，每一口都是不一樣的體驗。
紅樓果汁鋪
每次路過(guò)這家果汁鋪，門(mén)前都排著(zhù)隊，人氣旺得不得了。店里的裝修是很受年輕人喜歡的工業(yè)風(fēng)，擺滿(mǎn)了懷舊的小物件，非常適合打卡拍照。
店里的果汁飲品，每一款都有很特別的名字。夏日限定的蜜桃刨冰，粉粉嫩嫩的顏色，酸酸甜甜的味道，哪個(gè)女孩子見(jiàn)了能不喜歡？
在十全街，沒(méi)有人能餓著(zhù)離開(kāi)，好口碑的人氣美食，自然遠不止小i介紹的這些。意式風(fēng)味的西餐廳青醬和老鯊魚(yú)，夜間才營(yíng)業(yè)的小館子十月吉和學(xué)圃堂，還有各類(lèi)燒烤、串串和火鍋……十全街的美食江湖風(fēng)起云涌，來(lái)自天南地北的各種滋味和諧共存，交織出一幅生動(dòng)又細膩的美食地圖。
攝影：劉振、Olivialailai、Angeline 來(lái)源：蘇州市文廣旅局官微
(責編：李俊鋒)
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