國(guó)內(nèi)首個(gè)非遺美食的主題街區(qū)，摔碗酒從這火的，位于魏征府邸舊址
對(duì)大部分外地游客來(lái)說(shuō)，去北京一定會(huì)去故宮和長(zhǎng)城。去南京一定會(huì)去鎮(zhèn)會(huì)河，夫子廟。去成都的話，狹窄的胡同，春熙路.同樣的外地游客去西安幾乎都會(huì)拍民歌。因?yàn)檫@是西安最有名的美食店。西安也是一直堅(jiān)持傳統(tǒng)路線的美食。那么說(shuō)到傳統(tǒng)美食，只能說(shuō)要遠(yuǎn)離自己風(fēng)格的特色美食街。就像西安永興坊一樣，和回民街一起是西安的標(biāo)志性美食小區(qū)，但很有特色，被全國(guó)網(wǎng)民選為“十大美食街區(qū)”。
永興坊，位于西安城墻中山門內(nèi)北側(cè)順城巷，是我國(guó)首個(gè)以非飲食為主題的小區(qū)。比起回民街的多種多樣的食物，永興坊的食物更突出地方特色。收集了陜西各地的特色小吃和非特產(chǎn)食品，推出了各地的名食特色套餐、衛(wèi)征佳緣、陜西非美食等特色美食。在陜西南部的早餐，陜西的小吃，關(guān)中的主食，永興坊，你可以去目標(biāo)明確的前方品嘗。島南街也好，觀眾胡同也好，大風(fēng)波特色鮮明的食物等著你。盧冠肉夾饃、青城羊肉泡沫、咸陽(yáng)秘面、藍(lán)田蕎麥面、葉川醪魚(yú)、賓縣魚(yú)面、珍珍真味皮等一切都讓人垂涎欲滴。
永興坊除了有條不紊地在游客面前展示陜西各地的特色小吃和無(wú)奶食品外，還收集了來(lái)自陜西11個(gè)城市、107個(gè)縣的100多種特產(chǎn)，包括北犬頭棗、商路核桃、秦嶺蕎麥茶、富平京鍋糖、林石榴、景福茶等，供游客品嘗。當(dāng)然，如果你認(rèn)為永興坊只是這樣，那就錯(cuò)了。比起有特色的食物，永興坊更注重特色文化的傳承。
永興坊是唐代的108個(gè)房間之一，是建在中國(guó)歷史上久負(fù)盛名的甘言信魏征宅邸舊址上的仿建筑群。目的是將陜西民俗文化內(nèi)涵千里之深的文化內(nèi)涵融入明清仿古建筑群落，傳承歷史，展現(xiàn)人文，展示古安市鄰里形態(tài)和歷史生活情趣。是集 民俗休閑、文化旅游、美食體驗(yàn)、現(xiàn)役商務(wù)、非美食博物館等為一體的綜合特色美食商業(yè)街地區(qū)。
在永興坊品嘗耀眼的特色美食小吃，購(gòu)買現(xiàn)場(chǎng)用民俗工藝加工的土特產(chǎn)，一覽“唐城108室”的面貌，觀看各式各樣的手工民間技藝表演，感受到“古風(fēng)古香長(zhǎng)安”的獨(dú)特魅力。吸收陜西當(dāng)?shù)孛耖g剪紙?zhí)攸c(diǎn)的世界最大皮影《永興邦-罌粟影》，生動(dòng)有趣的《鐵藝八大怪種剪紙》，白佳妍石杰像，陜西最長(zhǎng)的石像，與魏晉有關(guān)的《船長(zhǎng)》，可以體驗(yàn)掉了一碗酒的豪爽真實(shí)的品性，可以品嘗換成自己“勞動(dòng)”的美味Jiva，可以欣賞春晚和弦的老調(diào)，可以參觀陜西非美食博物館，參加面賽等。
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