山西永濟(jì)年集上特色小吃飄香，這種“扯面”最有名，你吃過嗎
2019年元月26日，攝影師在山西省永濟(jì)市虞鄉(xiāng)鎮(zhèn)的年集上拍到了當(dāng)?shù)靥厣?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃，趕年集的當(dāng)?shù)?a href='/nongmin/' target=_blank>農(nóng)民們吃的是津津有味，讓我們這些個(gè)拍客也是忍不住過了一次嘴癮。看看這些個(gè)特色小吃都和您家鄉(xiāng)的美食一樣嗎？圖片上的這個(gè)就是聞名全國的“永濟(jì)扯面”，永濟(jì)人把家鄉(xiāng)的“餃子扯面”開到了全國各地，看到這個(gè)是小吃就能看到永濟(jì)人
這位大媽在街頭賣著自己的年貨，中午吃飯的時(shí)候沒有時(shí)間離開攤位，她便買了一碗“永濟(jì)扯面”坐在街頭開吃，看到我們的鏡頭她樂呵呵的笑著說：“永濟(jì)扯面，好吃的很，10元一碗，吃不吃？”。
虞鄉(xiāng)年集上的餅子也是當(dāng)?shù)睾艹Ｒ姷囊环N美食，當(dāng)?shù)厝硕枷矚g吃這個(gè)“餅子加肉”，攝影師仔細(xì)觀察了一下，這位大叔的餅子比別人的都大，他說自己賣餅子30多年了，自己的老規(guī)矩從來沒有變過，價(jià)格也不長，別人一個(gè)餅子夾雞蛋早都是4元錢，他的還是2元錢。
這是一個(gè)賣“炸油糕”的大哥，他忙過一陣子后坐在那里清點(diǎn)著今天的收入，“炸油糕”在全國各地都很常見，有的地方把它叫做“糖糕”。這個(gè)美食是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民趕集上會(huì)常吃的一種小吃，特別是老人孩子很是喜歡。
一個(gè)“羊肉泡”攤位前走過一位農(nóng)村大媽，她邊走邊看，看上去很想吃一碗，但是最后她還是慢慢的離開了。當(dāng)?shù)氐难蛉馀菔?2元一碗，這種美食的特點(diǎn)是里邊放的花椒粉特別多吃到嘴里很刺激，當(dāng)?shù)厝私凶觥白塘摇蔽丁?/p>
這位大哥當(dāng)街正在炸著“魚塊”，他說自己賣這種美食很多年了，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有人過年圖個(gè)方便，來買點(diǎn)已經(jīng)炸好的“魚塊”帶回家中就可食用，省去上油鍋的麻煩。
街頭的十字路口，一位7旬老人在賣著自己帶來的“山貨”柿餅和核桃，他說都是自己地里頭產(chǎn)的，能賣多少準(zhǔn)多少，2個(gè)多小時(shí)了已經(jīng)賣了100多元錢，自己東西好，很多人問，就是不出價(jià)錢，比如核桃我要價(jià)10元，結(jié)果人家只給5元。
街頭上走過一隊(duì)孩子，他們嘴里都吃著一些“油炸食品”，當(dāng)?shù)厝硕际沁@樣從小吃著家鄉(xiāng)的美食小吃長大，所以很多在外的游子思念家鄉(xiāng)就能想到這些美食。各位親們，你看清楚這些孩子們吃的啥美食了嗎？【想看到更多的百姓故事請(qǐng)點(diǎn)擊右上角關(guān)注】
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