衡水6大美食，來(lái)游玩的朋友別錯過(guò)
里游玩的朋友們千萬(wàn)別錯過(guò)，讓我們來(lái)看看衡水都有什么美食吧！
1. 深州酥糖
深州酥糖始于深州王家井，逢年過(guò)節，每家每戶(hù)都會(huì )做幾斤酥糖。以花生、芝麻、白糖為主要原料，層次分明，紋理清晰，香甜酥脆，宛若工藝品般精致纖巧。一封紅紙商標，一張草紙小包裝，保持著(zhù)傳統的點(diǎn)心風(fēng)格。
2. 冀州燜餅
冀州燜餅，是冀州市非常出名的小吃，在冀州卻有著(zhù)它悠久的歷史淵源，蘊含著(zhù)深厚的文化積淀和鮮為人知的故事，至今流傳于世。
3. 武邑扣碗
武邑扣碗不是一道菜而是一桌蒸碗。傳統扣碗由8個(gè)“凈碗”組成，有東坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉、米粉肉、雜燴肉、丸子、排骨。從宋代開(kāi)始，武邑農村就有了用扣碗設宴的習俗，方言稱(chēng)之為“席兒”。
4. 花生酥
《花生酥》又名芝麻酥兩種，由以河北深州市王家井鎮芝麻酥的第三代傳人，張三多，制作的《福瑞來(lái)》花生酥最為正宗。
5. 饒陽(yáng)金絲雜面
金絲雜面，是河北省饒陽(yáng)縣著(zhù)名的傳統小吃，距今已有250多年的歷史，因其薄如蠶葉、細如金絲而得名，更因配料科學(xué)、味道鮮美、清香適口、獨具風(fēng)味、營(yíng)養豐富而深受城鄉消費者的青睞。
6. 鞋底兒燒餅
鞋底兒燒餅是河北省衡水市棗強縣的小吃。棗強鞋底兒燒餅的歷史最早可追溯到棗強縣城一個(gè)叫宋善莊（1895——1969）的人。民國初年，他在縣城老十字街南頭路東的宋家胡同口支爐烤燒餅。當時(shí)，他做的燒餅有三種：一種是死面圓形燒餅，外面扣著(zhù)芝麻，受熱鼓起來(lái)形似油炸糕；一種是發(fā)面圓形燒餅，不帶芝麻；最后一種是鞋底兒燒餅。
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