天氣冷了，秦皇島地區這幾種街邊美食要開(kāi)始熱賣(mài)了
一般秋冬季節熱賣(mài)的美食只有兩種：一種是夏天里吃不到的，一種是特別適合在冷天里吃的。但不管是哪種美食，在越來(lái)越冷的天氣里，都給我們一種深切的懷念，畢竟這些美食伴隨了我們每一個(gè)秋冬季節。
在秦皇島，這些街邊賣(mài)的美食在秋冬季節里散發(fā)著(zhù)迷人的魅力，讓我們不禁口水連連。
“冰糖葫蘆甜又甜，紅紅山楂圓又圓”冰糖葫蘆是我們再不陌生的一種吃食，山楂上蘸上麥芽糖稀，使得其口味又酸又甜，口感外脆里嫩，小孩子和年輕人都對此垂涎三尺。因為麥芽糖稀在高溫下容易化掉，所以這種美食一般只有在冬天才能看到。
凍秋梨
這是從東北地區傳過(guò)來(lái)的，眾所周知秦皇島緊挨東北，所以秦皇島有很多的東北美食。凍秋梨是梨冷凍后變質(zhì)而成，味道酸甜，口感冰爽。在吃之前要放到?jīng)?a href='/shuili/' target=_blank>水里化冰，小編認為凍秋梨最好吃的地方在于梨里面的拿酸甜可口的梨汁了。
烤地瓜
秦皇島人也叫做烤白薯。烤地瓜一年四季都有人在街邊賣(mài)，而在秋冬季節里賣(mài)的最好，因為烤好的地瓜除了香甜味美、暖人腸胃以外，還能用來(lái)捂手，想想就特別幸福。
這里說(shuō)的是秦皇島街邊賣(mài)的竹簽麻辣燙，雖然這種美食也是一年四季都在賣(mài)，但秋冬天吃夏天吃是完全兩種感覺(jué)。在冬季，每到天色已黑的傍晚時(shí)，麻辣燙攤位的帳篷里早已坐滿(mǎn)了各色路人，在氤氳的熱氣中吃著(zhù)滾燙的食物，特別其樂(lè )融融。
關(guān)東煮
與麻辣燙一樣，都是暖心暖胃的美食，但區別在于關(guān)東煮更容易攜帶和食用。在秦皇島，每到天氣寒冷的時(shí)候，很多超市都會(huì )放置一個(gè)關(guān)東煮機，煮上一些牛丸、竹輪、魚(yú)豆腐之類(lèi)的食物，味道鮮香，賣(mài)的也不錯。
除了超市里會(huì )賣(mài)關(guān)東煮以外，還有很多餐飲店也都十分注重這種美食。比如樂(lè )購四樓的魔丸家小吃店，就把關(guān)東煮這種美食做到極致，味道鮮美又營(yíng)養。
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