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        太好吃啦!隱藏在秦皇島這條街上的美食你吃過(guò)么

        來(lái)

        張莊夜市

        LOOK!LOOK!

        小編是個(gè)80后的“老阿姨

        愛(ài)好已經(jīng)從

        逛商場(chǎng)超市

        變成了

        出沒(méi)在各個(gè)市場(chǎng)

        張莊夜市

        今天小編就給大家推薦一個(gè)

        寶藏級的市場(chǎng)---張莊夜市

        ↓ ↓ ↓

        它有西安出名的 甑糕、脆皮 油炸糕、大鍋 熏雞架、噴香 肉燜子、川香涼 拌菜、還有各種 水果、 生鮮食品、大鍋 炒瓜子......只有你想不到,沒(méi)有你買(mǎi)不到的。

        張莊夜市是下面紅框內的這條街,從先鋒路一直延伸到西港路,位于港峰街上。

        走,下面就跟著(zhù)小編一起逛一逛。

        甑糕

        NO.1

        找到了 找到了

        它就是被電視劇惡搞

        毒死吳聘的“兇手”

        ——甑糕

        老板一邊賣(mài)著(zhù)甑糕一邊正在用手機直播:為了做出好吃正宗的甑糕,我們可是專(zhuān)程去西安學(xué)習過(guò)。原材料也都是我精心挑選、層層把關(guān)的,絕無(wú)任何添加劑,老少皆宜。

        老板的手法相當熟練,一層糯米一層棗泥,用小鏟子一層層的堆疊,在蓋上盒蓋前再抹一層棗泥......一盒分量特別足,壓得很瓷實(shí),真是滿(mǎn)滿(mǎn)當當的甜蜜。

        甑糕里沒(méi)有單獨加糖,完全就是棗泥的甜香味,所以不會(huì )太甜。糯米的軟糯、紅腰豆的綿密,再加上棗泥特有的清甜,真真是更上三層樓的快樂(lè )。

        攤位名:夫婦甑糕

        單價(jià):8元/盒

        營(yíng)業(yè)時(shí)間:下午4:30-7:00

        油炸糕

        NO.2

        3分鐘炸出一鍋

        出鍋的瞬間

        就秒沒(méi)

        油炸糕都是老板娘現場(chǎng)包餡,老板現炸現賣(mài)。小小的炸糕放進(jìn)鍋里不一會(huì )就變成“黃胖子”浮起來(lái)。

        一出鍋,“黃胖子”就被搶購一空,外皮金黃酥脆,包裹著(zhù)軟糯的豆沙餡,甜而不膩~不像其他炸糕油乎乎的感覺(jué)。

        傍晚冷冷的天兒,搭配上一口熱乎脆脆的油炸糕,真是滿(mǎn)滿(mǎn)的治愈系食物。

        攤位名:油炸糕

        單價(jià):1元/個(gè)

        營(yíng)業(yè)時(shí)間:下午4:30-7:00

        肉燜子

        NO.3

        無(wú)論是路邊小吃煎燜子

        還是肉香濃郁的蒸燜子

        都是小編的最?lèi)?ài)

        今天給你們推薦一個(gè)

        20年“老字號”的蒸燜子~哈哈哈

        大姨說(shuō)肉燜子都是大棒骨熬湯,里面加的都是純瘦肉。

        每天下午4:30出攤會(huì )帶來(lái)80斤左右的肉燜子,賣(mài)完就回家了。小編采訪(fǎng)的時(shí)候才剛剛5點(diǎn)鐘,大姨告訴小編,只剩下最后這一屜了。

        肉燜子趁熱吃才最香,無(wú)論你是煎著(zhù)吃、涮著(zhù)吃、燉菜吃還是直接啃,軟、糯、香充斥著(zhù)口腔。

        攤位名:孫阿姨肉燜子

        單價(jià):12元/斤

        營(yíng)業(yè)時(shí)間:下午4:30-7:00

        吃貨的幸福就是這么簡(jiǎn)單~

        這些隱藏在街巷路的小吃

        哪些是你的菜?

        你又有哪些鮮為人知的小吃

        要推薦給大家

        歡迎在文末告訴我們呦~

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        編輯:赫楠

        審核:張純 簡(jiǎn)銘

        監審:周麗芳 袁秀峰

        總監審:侯葵然 王瑞軍

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