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        盤(pán)點(diǎn)亳州市8大特色美食,你吃過(guò)幾種?沒(méi)吃過(guò)一定要嘗嘗!

        哈嘍大家好又來(lái)給大家推薦美食和美食小知識了,美食的范圍是無(wú)邊無(wú)際的,在別人來(lái)眼里,可能只有山珍海味,鮑魚(yú)海參才屬于美食,其實(shí)有的時(shí)候非常普通的食材也能做出不一樣的食物,也是一種令人回味的美食。

        導語(yǔ):盤(pán)點(diǎn)亳州市8大特色美食,你吃過(guò)幾種?沒(méi)吃過(guò)一定要嘗嘗!

        亳州市是安徽所轄地市,坐落于安徽西北部地區,北邊與河南商丘市相連、中西部交界河南周口市,南邊交界安徽省阜陽(yáng)市、東部地區交界安徽省淮北市、蚌埠市,下面小編給大伙兒分享一下來(lái)到亳州市要品味一下的8道地方美食。

        1、亳州牛肉饃

        牛肉饃為亳州市譙城區獨有的特色小吃,它顏色金黃色、外脆里嫩。每日早晨,市區每個(gè)牛肉饃的攤位都是泛起著(zhù)香氣撲鼻的香氣,如同芬芳香氣撲鼻的鮮花開(kāi)滿(mǎn)城區的角角落落。

        2、干扣面

        渦陽(yáng)干扣面是安徽省亳州市渦陽(yáng)地域的一種獨具一格口味的特點(diǎn)傳統式面點(diǎn),以煮開(kāi)的綠豆芽作埋下伏筆,配上蒜汁、蔥段、雞精、胡椒粉、食用醋、芝麻油、生抽等為火鍋底料,煮開(kāi)的鮮面條如雀巢咖啡一樣遮蓋其上,再以油炸辣椒作上料,充足拌和之后就可以。干扣面已變成渦陽(yáng)街上的一道美麗動(dòng)人的景色。

        3、闞疃板雞

        闞疃王氏板雞創(chuàng )立于清朝時(shí)期,承襲迄今已具幾百年的歷史時(shí)間,世世代代享有盛名。用秘方加二十余味珍貴中草藥材配制,以高品質(zhì)上千年古山泉水侵泡、蕩滌、多道加工工藝細致生產(chǎn)加工、醬鹵出的板雞肉質(zhì)地細嫩、香氣醇正、脆響可口、回味無(wú)窮唇齒留香久遠,稱(chēng)得上江準一絕。

        4、蒙城Sa湯

        撒湯,是廣為流傳于民俗的一種特色小吃,始于安徽蒙城蘇魯豫皖交界處地域。撒湯,古通"潵",潵為骨頭湯、肉雜之意,因其字冷僻,人誤寫(xiě)為"撒湯"、"殺湯"等。現如今撒湯遍及江準地面,變成口味與眾不同的安徽省有名的小吃

        5、展溝燒餅

        展溝燒餅是安徽省亳州市利辛縣展溝鎮的特色美食。利辛展溝燒餅外酥里嫩,香酥可口,美味可口,美得不可方物,遭受愈來(lái)愈多的人的鐘愛(ài)。

        6、義門(mén)羊肉湯

        義門(mén)羊肉湯是安徽省亳州市渦陽(yáng)縣義門(mén)鎮的美食特色。因為牛肉有一股討人厭的羊膻異味,故被一部分人所冷淡,可是義門(mén)羊肉湯應用獨特加工工藝讓湯不但沒(méi)有羊膻異味,并且更為鮮香氣美。

        7、孫集米酵子

        孫集米酵子是安徽省亳州市利辛縣孫馬店鎮的特色美食,有近200年歷史時(shí)間,它甘甜稍酸,酒氣深厚,正宗柔綿,聞名一方。

        8、阜陽(yáng)市紅薯粉皮

        阜陽(yáng)市紅薯粉皮,是安徽省亳州地域的特色美食之一。阜陽(yáng)市紅薯粉皮以黑豆、高粱米、扁豆、芋頭等為原材料生產(chǎn)加工成木薯淀粉,放進(jìn)特別制作的銅鏇內制做而成。原材料可混合用,還可以獨立用。制成品分鮮、干二種,吃法可拌、燴、燉、烹、燒等,吃起來(lái)通道滑爽,美味爽口。

        以上是給大伙兒分享的亳州市的8道地方美食,味兒都很非常好,到阜陽(yáng)市的盆友能夠找找嘗一嘗,歡迎阜陽(yáng)市的盆友給留言板留言進(jìn)行補充。

        好了今天的分享就到這里了,本文由斯英姐說(shuō)美食原創(chuàng ),想要了解更多美食歡迎關(guān)注并觀(guān)看下期內容!

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