潁上挺住！這5道潁上美食，安徽老表們，頂起來
近期，潁上縣疫情防控情況，牽掛著全國人民的心，相信一切都會變好的。
潁上縣，隸屬于安徽省阜陽市，是管仲、甘羅的老家，人口180萬，交通發(fā)達，煤炭儲量高達百億噸，或?qū)ⅰ?a href='/chexiansheshi/' target=_blank>撤縣設(shè)市”！
管仲潁上有什么好吃的？潁上大米、仁和粉絲、管仲酒、王崗腐竹、江口面筋等潁上縣特產(chǎn)美食，你了解嗎？
在此，舌尖的安徽，推薦5道潁上美食，值得品嘗！
醬豆、紅薯稀飯
首先，從潁上特色早餐說起：醬豆、紅薯稀飯。
只要是潁上人，一定都吃過醬豆。辣味的、西瓜皮的，各種醬豆應(yīng)有盡有。再熬點紅薯稀飯，這是農(nóng)家早餐標(biāo)配。
紅薯稀飯這個套餐，只有在當(dāng)?shù)夭拍艹缘?。清甜滑潤的紅薯稀飯，咸香軟爛的醬豆。吃個兩三碗都不過癮！
牛筋面
然后，還是一道潁上特色早餐：牛筋面。
誰小時候不愛吃這個？外面充滿孔洞的牛筋面，熱炒、涼拌都好吃。冬天來，還能做湯喝。
牛筋面涼拌牛筋面絕對是潁上的絕活！爽辣的紅油，彈牙的牛筋面，再來點清脆的配菜，想想就流口水。
煎餅面筋
其次，潁上還有一道特色早餐：煎餅面筋。
煎餅面筋數(shù)阜陽，阜陽面筋數(shù)潁上！包含了各類配菜的煎餅，每一口都充滿了未知的誘惑。
煎餅面筋綠豆芽脆韌、海帶絲咸甜、雞蛋嫩滑、面筋咸香入味，搭配麻辣的醬料。怎么可能不好吃？
再來，是一道潁上特色午餐：粉雞。
這道菜，有兩種吃法。炸粉雞和煮粉雞，推薦各點一份。炸粉雞的香脆，煮粉雞的嫩滑都值得一試。
粉雞炸粉雞咸香入味，外酥里嫩。煮粉雞鮮甜可口，雞肉潤滑。兩種吃法，都是一種味覺享受。
最后，是一道潁上特色晚餐：八里河柴火炕魚。
八里河柴火炕魚潁上八里河活魚，本就是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。這道菜，選 用八里河草魚，小火慢煎，而后加水燉煮成菜。
完成后，魚湯乳白濃稠，魚肉酥爛，入口即化。配上巴巴饃，真是香得能把舌頭都吞了。
安徽潁上縣，交通發(fā)達，人口眾多，這些特色美食，只是冰山一角！
潁上挺?。∫咔楫?dāng)下，在家無聊，請不要亂跑，不妨研究一下美食，也算是為疫情防控盡一點微薄之力。
Hash:81a0a3ed60f90c4ce4180e3e821940a387c578e2
聲明：此文由 岳人特產(chǎn)美食 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
省內(nèi)游走起！湖南7條旅游精品線路、15條自駕游線路
-1-我省推出“五一”文旅系列活動推介7條旅游精品線路15條自駕游線路公共文化活動精彩不斷跨省跨境游暫不恢復(fù)27日，省文旅廳召開2020年五一假期全省文旅惠民活動新聞發(fā)布會。五一期間，湖南將重點推出“湖南人游湖南”系列活動，并重點推介7條旅游精品線路和15條自駕游線路。今年的五一假期，正值推進疫情防控與旅游業(yè)加速復(fù)蘇的關(guān)鍵期，目前全國性文體活動及跨省跨境旅游等暫不恢復(fù)，湖南將重點推出“
-
重慶廣陽島游玩攻略：一天逛完4大景點，美不勝收，拍照超好看！
8月22日，廣陽島對市民試開放了！目前，廣陽島還未全部開放，僅開放了6個景點，分別是西島頭、綜合示范地、山頂觀景平臺、運動場東側(cè)、東島頭、廣陽營。乘坐176路公交車，可直接到達廣陽島西島頭外，具體的攻略，請查看我們主頁的另一篇文章。重慶廣陽島重新開放：入場免費，觀光巴士只需10元，交通很便捷游品選擇了一條比較適合一日游的線路，推薦給大家：山頂觀景平臺→運動場東側(cè)→東島頭→廣陽營。花10塊錢買了一張
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
安徽省首批特色旅游名村公示！看看你家鄉(xiāng)在嗎
11月19日，省文化和旅游廳對首批安徽省特色旅游名村、省級休閑旅游示范點入選名單進行了公示。為貫徹省委省政府決策部署，深入落實《安徽省人民政府關(guān)于促進全域旅游發(fā)展加快旅游強省建設(shè)的實施意見》（皖政〔2019〕41號）文件精神，大力推進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興，充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游品牌的示范帶動作用，經(jīng)各市申報、專家評審、綜合評議和會議研究，確定首批安徽省特色旅游名村和省級休閑旅游示范點名單，現(xiàn)予以公
-
首批安徽省特色旅游名村公示！快來看下，有你的家鄉(xiāng)嗎
11月19日，省文化和旅游廳對首批安徽省特色旅游名村、省級休閑旅游示范點入選名單進行了公示。為貫徹省委省政府決策部署，深入落實《安徽省人民政府關(guān)于促進全域旅游發(fā)展加快旅游強省建設(shè)的實施意見》（皖政〔2019〕41號）文件精神，大力推進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興，充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游品牌的示范帶動作用，經(jīng)各市申報、專家評審、綜合評議和會議研究，確定首批安徽省特色旅游名村和省級休閑旅游示范點名單，現(xiàn)予以公
-
安徽六安舒城三個值得一去的旅游景點，喜歡的不要錯過了
舒城：古稱舒州，隸屬于安徽省六安市，位于安徽省中部，區(qū)域總面積2100平方千米。舒城是中國龍文化發(fā)源地之一，全國十三家梁祝文化發(fā)祥地之一。境內(nèi)著名的旅游景點有萬佛山、萬佛湖、百丈巖大瀑布等，喜歡的不要錯過了。萬佛山：位于安徽省六安舒城縣西南，舒城、潛山、岳西三縣交匯處，景區(qū)總面積50平方公里，森林覆蓋率95%，是國家級旅游區(qū)、國家森林公園、國家地質(zhì)公園及國家級自然保護區(qū)。這里也是理想的療養(yǎng)避暑勝地
-
安徽自己人才知道的旅游景點，景美、好玩，還不貴
其實說到人們對于安徽的印象，莫過于黃山的神奇和鳳陽花鼓的聲名遠揚，但是對于有著深厚底蘊和自然資源的大安徽來說，還是有著很多非常好看但是知名度卻并不是很高的景點，這些景點或神秘，或秀美，從另一個角度組成了安徽的深厚韻味。首先就是擱船尖景區(qū)，擱船尖是國家級3A名勝風(fēng)景區(qū)，地處北緯30°神秘地帶，杭徽交界處昱嶺關(guān)，峰頂為光明頂，登上山頂仿佛能夠和倚天屠龍記里的人物產(chǎn)生共鳴。而且擱船尖是華東最后的山越秘境
-
合肥市十大旅游景點，看看安徽合肥有什么好玩必去的地方旅游景點
合肥是安徽省省會，簡稱“廬”或“合”，古稱廬州、廬陽、合淝，國務(wù)院批復(fù)確定的中國長三角城市群副中心城市，國家重要的科研教育基地、現(xiàn)代制造業(yè)基地和綜合交通樞紐。介紹下合肥市十大旅游景點，看看安徽合肥有什么好玩必去的地方旅游景點。1、巢湖巢湖位于皖中，地屬合肥，連淮通江，東西長55公里，南北寬22公里，常年水域面積約760平方公里，宛如一面寶鏡鑲嵌在江淮大地，有“八百里湖天”之稱，為巢湖國家風(fēng)景名勝區(qū)
-
環(huán)游中國：安徽省淮北市景區(qū)景點15個，3區(qū)1縣
下轄：3個直轄區(qū)：相山區(qū)、杜集區(qū)、烈山區(qū)1個縣：濉溪縣—杜集區(qū)：1.段園葡萄小鎮(zhèn)旅游景區(qū)，3A2.高岳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，3A3.南山景區(qū)，3A—烈山區(qū)：1.南湖濕地公園，4A2.淮北四季榴園，4A—相山區(qū)：1.相山國家森林公園，4A2.淮北市博物館，3A3.隋唐運河古鎮(zhèn)，3A4.芳香小鎮(zhèn)旅游景區(qū)，2A—濉溪縣：1.淮北市柳江口文化園，3A2.淮海戰(zhàn)役雙堆集烈士陵園，3A3.隋
-
安徽淮北小眾景點大盤點，你知道幾個？
淮北，古稱相城，安徽省地級市，國家重要能源城市。地處安徽省東北部，北接宿州市蕭縣，南臨亳州市蒙城縣、渦陽縣，東與宿州市埇橋區(qū)毗鄰，西連河南省商丘市永城市。4000多年前，商湯十一世祖相土建城于相山南麓，發(fā)文明之濫觴。你知道歷史悠久的淮北有哪些景點呢？1相山國家森林公園安徽相山國家森林公園位于安徽省淮北市相山區(qū)，相山峪中，距市中心500米，屬城市型森林公園，總面積1018.52公頃。安徽相山國家森
-