安慶市岳西縣6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
岳西縣，位于安徽省西南部，與湖北省接壤，屬于安慶市管轄，下面小編給大家分享一下到了岳西縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、鴨湯面
岳西的鴨湯面在整個安慶都是比較有名的，很多安慶人專門驅車到岳西去就是為了吃上一碗正宗的鴨湯面，岳西的鴨湯面味道極為鮮美，不辣，不齁，不膩。
2、橡子豆腐
產于大別山野生植物橡樹（又名櫟樹）的成熟果子，采用科學工藝精制而成，本品原色原味，鮮嫩可口，營養(yǎng)豐富，很受當?shù)厝说南矏邸?/p>
3、糯米圓子
糯米圓子是岳西人逢年過節(jié)前必備的一道菜肴，它歷史悠久，春節(jié)時家家必做，幾乎成了過年的象征。
4、岳西豆花魚
岳西豆花魚是岳西縣的一道特色美食，這道菜的主要食材為草魚，配上豆腐腦、大豆、辣椒等材料烹飪而成，做出來的魚，口感細膩，搭著豆腐腦滑入嘴里，口感甚佳，深受當?shù)厝讼矚g。
5、鍋粑湯
鍋粑湯含有豐富的鐵、鋅等微量元素，有利于消化功能，增加飲食，促進人體新陳代謝，提高自身免疫力，岳西大山人習慣做鍋粑湯，更愛吃鍋粑湯，更離不開鍋粑湯。
6、麻灘河麻餅
岳西縣店前鎮(zhèn)徐良村竟有一條美麗的河流——麻灘河，歷史悠久、風味獨特的麻灘河麻餅，就出產自麻灘河畔。麻灘河麻餅傳承至今已有一百多年，是當?shù)孛耖g的特色糕點。
以上是給大家分享的岳西縣的6道地方美食特產，味道都很不錯，到岳西縣的朋友可以找找嘗嘗，歡迎岳西縣的朋友給留言進行補充。
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