宜春冬至旅游攻略「江西宜春旅游攻略3天」
導讀：宜春冬至旅游攻略「江西宜春旅游攻略3天」 江西人冬至吃什么？ 宜春人冬至吃什么 宜春冬至吃什么 江西冬至吃什么 江西冬至習俗食物盤點
江西人冬至吃什么？
江西人冬至除了有冬至吃餃子、湯圓的習慣，還有其他特色。
吃熱豆腐
南昌人在冬至要吃上一碗熱豆腐。俗話說“心急吃不了熱豆腐”，冬天到了，吃一碗熱豆腐不但能暖身子，還預示著來年紅紅火火、熱熱乎乎。
老話說“冬至隔夜吃胡蔥燒豆腐，有吃吃一夜，無吃凍一夜，吃了熱一冬，不吃凍一冬”。據(jù)介紹，因為“腐”與“富”諧音，民間諺語這么講，“若要富，冬至隔夜胡蔥燒豆腐”，這也體現(xiàn)了百姓向往生活富裕的心理，因此這個習俗一直傳到現(xiàn)在。
打麻糍果
不僅如此，江西各地也有不少有趣的風俗。上饒的冬至熱鬧非凡，農(nóng)村除了掃墓外，還要打麻糍果。九江每年則有冬至打糯米粑的習俗，清晨一大早，窗外會響起“咚咚”打糯米粑的聲音。
麻糍是江西的特產(chǎn)，也是閩南著名小吃，多作為祭祀用的供品。其原料為上好糯米、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐餓，有著甜、滑的口感，且軟韌、微冰。成品色澤鮮白，滑韌透明。
吃糯米飯
在宜春，人們冬至則要吃糯米飯，喜歡吃甜的便在里面加上紅薯，咸的則加豌豆和臘肉。
而贛州客家人冬至當天則要在祠堂舉行隆重的祭祖尋根儀式；在飲食上，冬至要吃酒釀湯圓，俗稱“冬至不挪圓，老公小鬼不賺錢”。
另外，冬至也是民間“腌”“霉”的好時節(jié)。老南昌人常說，“冬至腌肉骨也好”，因此一般在冬至節(jié)以后開始殺豬腌肉、霉豆腐、用糯米蒸酒等，為過年做好物資上的準備。
另外，上饒人在冬至這一天還要灌香腸、腌魚肉。除了腌制美味的魚肉外，晾蘿卜也是冬至的一道風景。據(jù)稱，冬至晾的蘿卜是最爽口的，霜風一吹，蘿卜就脆，過年前后就差不多可以吃了，全家人都特別喜歡。
宜春人冬至吃什么
在宜春，人們冬至則要吃糯米飯，吃甜的在里面加上紅薯，咸的則加豌豆和臘肉。
而贛州客家人冬至當天則要在祠堂舉行隆重的祭祖尋根儀式；在飲食上，冬至要吃酒釀湯圓，俗稱“冬至不挪圓，老公小鬼不賺錢”。
冬至，在古代是最重要的一天。因為這一天，自然界的陰氣已經(jīng)隆盛到了巔峰開始走下坡路，陽氣也low到了最低點開始觸底反彈。
這種“陰陽大變身”的時候可是養(yǎng)生的關(guān)鍵時刻，把握好了，就意味著身體在未來的一年內(nèi)的走勢，一天順則一年順。
而縱觀各地冬至，除了雷同的掃墓外，吃，最能區(qū)別各地冬至習俗。北方有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗;南方則有吃湯圓、長線面的習慣。
而江西的冬至習俗，除了吃餃子，還有吃熱豆腐、吃雞、吃糯米飯、吃湯圓、打麻糍果、打糯米粑等。
宜春冬至吃什么
冬至日在宜春有吃餃子、吃糯米飯，甚至祭祖的習俗，傳說是天氣冷了要給先人“蓋被子”。糯米飯的做飯各地都不太一樣，有吃甜的，里面加了紅薯，軟軟糯糯的，咸的就加豌豆和臘肉。
冬至是冬季的第四個節(jié)氣，太陽運行到黃經(jīng)270度時。這一天，陽光幾乎直射南回歸線，北半球白晝最短，黑夜最長。古籍《素問·脈要精微論》說：“冬至四十五日，陽氣微上，陰氣微下。”意思是說，從這一天以后到立春的45天，陽氣漸升，陰氣漸降，白晝漸漸變長，夜晚漸漸變短。
祖國各地都有傳統(tǒng)的冬至食物，除了餃子湯圓外，糯米飯也比較常見。
江西冬至吃什么 江西冬至習俗食物盤點
1、宜春冬至吃糯米飯：糯米飯，有吃甜的，里面加了紅薯，軟軟糯糯的，咸的就加豌豆和臘肉，超好吃。
2、贛州客家繼承漢風慎終追遠，冬至祠堂舉行隆重祭祖尋根儀式，家家掃墓掛紙。 在飲食上，冬至要吃酒釀湯圓，俗稱“冬至不挪圓，老公小鬼不賺錢”。
3、九江冬至打糯米粑：冬至一大早就要打糯米糍粑，其原料為上好糯米、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐餓，有著甜、滑的口感，且軟韌、微冰。成品色澤鮮白，滑韌透明。吃糯米粑能健脾和胃，補中益氣，強身健體。
4、南昌吃熱豆腐：南昌人在冬至還要吃上一碗熱豆腐。俗話說“心急吃不了熱豆腐”，冬天到了，吃一碗熱豆腐不但能暖身子，還預示著來年紅紅火火、熱熱乎乎。
Hash:b6cb0b7586bd475f1d4a4fe6b34750183ece4cd6
聲明：此文由 佚名 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
置頂 北京旅游，中國的文化首都，旅游圣地！
北京旅游景點大全北京旅游資源豐富，名勝古跡眾多，有長城、故宮、頤和園園。園林園北海公園、清華大學后海酒吧街、什剎海風景區(qū)、鐘樓歡樂谷香山公園。十三陵、鳥巢等等。今天就給大家推薦幾個熱度較高的景點，長城。長城是中華民族五千年文明的象征。八達嶺長城。是長城中保存最好也最具代表性的。巍峨險峻，秀麗蒼翠，無異。頤和園由皇家園林以頤和園當屬首選之一。這里是皇家的居住度假園林，有山有水、有建筑，景點有萬壽山、
-
云南旅游自由行攻略及花費（6-8天最佳路線）
云南景區(qū)地域跨度很大，各個景區(qū)都是分散開的，而且各地的風土人情和語言風俗差異較大。所以，不單單是一地或者一天就可以飽覽所有美景名勝的。SO~~游客要根據(jù)自己的時間和經(jīng)濟條件來決定出游方式。到云南旅游，建議最低安排6到8天時間，云南自由行旅游管家小敏和友友們一起見證彩云之南，享受快樂的旅行生活。00:28麗江，大理，香格里拉，瀘沽湖純玩8天行程路線建議：DAY1:昆明-麗江（自由行，晚上火車前往
-
我給你的西藏旅游全攻略
西藏，一個離天最近、離喧囂最遠的的地方。促使大多數(shù)人踏上前往西藏的朝圣之旅。那第一次去西藏旅游，需要做好哪些準備，注意什么呢？進藏游玩攻略妥妥奉上。出發(fā)前的準備01去西藏的好時節(jié)四月到十月是西藏最好的季節(jié)，溫暖舒適而不炎熱。但這個時候也是西藏旅游的旺季，消費水平也是水漲船高。在十一月至次年的四月，雖然比較寒冷，但勝在陽光很好，氣溫也會適宜。這個時段游客很少，你見到的也是地道的西藏風情。02夏季
-
方正林業(yè)局羅勒密山景區(qū)響水河漂流即將啟幕
中新網(wǎng)黑龍江新聞7月4日電(記者王琳)拋彩粉、追泡泡、享美食……為豐富游客的體驗，方正林業(yè)局羅勒密山景區(qū)響水河漂流將于7月6日啟幕，景區(qū)將舉行“彩色跑”和“泡泡跑”等多種娛樂項目，為夏日的龍江再添一筆色彩與歡樂。“彩色跑”和“泡泡跑
-
東莞學人|叩史尋源數(shù)十載，癡迷考古終不倦——來自南城的史前考古大家張鎮(zhèn)洪
2010年5月15日在柳州白蓮洞遺址考察留影。（左二為張鎮(zhèn)洪）自1963年大學畢業(yè)，張鎮(zhèn)洪便一直致力于中國史前考古研究，在業(yè)界享有較高聲望，是2002年首屆“中國科學院裴文中科學貢獻獎”獲得者。數(shù)十年間，張鎮(zhèn)洪入田野、潛學問，始終堅守在考古一線，足跡遍布大江南北，在現(xiàn)代人起源和舊石器時代考古、中石器文化研究、第四紀古生物研究、港澳考古等學術(shù)領(lǐng)域均有著卓著的貢獻，他是時空隧道的逆行者，也
-
探秘五臺山，佛國文化的圣地，中國古建筑藝術(shù)的瑰寶
上回文我們神游了浩瀚的敦煌文化真真切切虛虛實實領(lǐng)略了敦煌壁畫的精妙(換一種姿勢，云游敦煌)這次我們將續(xù)接前文帶上未曾好好研賞的當年引領(lǐng)梁思成和林徽因先生尋找到中國現(xiàn)存最早木構(gòu)建筑物佛光寺的敦煌61窟古壁畫《五臺山圖》按圖索驥重走兩位大師當年尋訪古建之路看看能不能找到壁畫上那些千年古寺聽聽壁畫上眾多佛教傳奇故事來一趟穿越時空的朝
-
深圳西部灣旅游攻略「深圳東部灣在哪里」
深圳西部灣旅游攻略「深圳東部灣在哪里」 深圳旅游攻略深圳灣公園是休閑游玩的好地方，有哪些景點呢？深圳有哪些可以推薦的旅游景點？深圳旅游攻略大全深圳灣哪里比較好玩？深圳旅游攻略景點必去
-
柳州旅游攻略廈門「柳州旅游景點攻略」
柳州旅游攻略廈門「柳州旅游景點攻略」 柳州市區(qū)旅游攻略必玩的景點跪求柳州市內(nèi)游攻略柳州旅游攻略必玩的景點求柳州的旅游攻略~
-
橫店影視城旅游攻略山東「橫店影視城旅游景點地圖」
橫店影視城旅游攻略山東「橫店影視城旅游景點地圖」 橫店影視城有沒有去橫店影視城的自助游攻略啊？自己一個人去的！橫店地圖、橫店影視城指南橫店影視城 怎么坐車去？各個景點之間要用什么交通工具可以到達？哪些是一定要去的景點？橫店影視城自駕游橫店影視城二日游
-
紐約大學旅游攻略「紐約大學旅游攻略中文版」
紐約大學旅游攻略「紐約大學旅游攻略中文版」 求一份詳細的紐約旅游攻略和線路、吃宿安排？謝謝去美國紐約旅游有哪些景點攻略的熱門推薦美國紐約旅游攻略丨第一次去美國選擇哪里
-
