200多，買到毗鄰拉菲的老年份法國五級名莊
酒哥薦酒 總第760款
酒款亮點(diǎn)：
+ 酒莊葡萄園與一級莊拉菲古堡和超二級莊愛士圖爾酒莊毗鄰，有著頂級大莊的卓越風(fēng)土。
+ Gault & Millau：94分；Vinum Wine Magazine：94分。
+ 2007年份現(xiàn)在已進(jìn)入適飲期，無需等待，醒酒1小時即可品嘗大酒風(fēng)韻。
+ 圣埃斯泰夫是法國波爾多名莊林立的左岸四大名村之一，以出產(chǎn)濃郁、強(qiáng)勁而具有陳年潛力的波爾多混釀紅葡萄酒而聞名全球。其中“超二級酒莊”（Super Second）愛士圖爾莊園更是羅伯特·帕克（Robert Parker）心中的一級莊，可見風(fēng)土之卓越。
+ 香港地區(qū)銷售價格都達(dá)￥400左右，酒哥閃購價￥299，可以說是價格非常有競爭力了。
酒款品鑒
這是一款來自法國波爾多圣埃斯泰夫產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是1855五級莊——科斯拉百麗酒莊（Chateau Cos Labory）的正牌酒。該酒顏色深濃，散發(fā)著黑醋栗和李子等成熟水果的芬芳，帶有香草、泥土、鉛筆芯和煙熏的氣息，果味濃郁，酒體適中，口感純凈，單寧細(xì)膩，結(jié)構(gòu)平衡，風(fēng)格優(yōu)雅，余味悠長。
酒款信息
酒莊：科斯拉百麗酒莊（Chateau Cos Labory）
等級：法國列級名莊五級莊
產(chǎn)區(qū)：波爾多圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）
年份：2007年
酒精度：13.5%
容量：750ml
酒莊歷史
科斯拉百麗酒莊（Chateau Cos Labory）位于波爾多圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）產(chǎn)區(qū)，毗鄰愛士圖爾莊園（Chateau Cos d'Estournel），在波爾多1855分級中位列五級莊。
科斯拉百麗酒莊名字蘊(yùn)含兩個典故，前一部分是因?yàn)樗靥幙扑骨穑–os），而后一部分則取自該酒莊的曾經(jīng)所有者——拉百麗（Labory）家族之姓。1845年，愛士圖爾莊園時任莊主從拉百麗家族手中購入了酒莊，短短7年后，酒莊又被出售給英國銀行家查爾斯·馬丁（Charles Martyns），在查爾斯管理期間，科斯拉百麗酒莊被評為五級莊。20世紀(jì)30年代，喬治·韋伯（George Weber）將該酒莊收入旗下，并于1959年將酒莊交給了女兒和女婿弗朗索瓦·歐德（Francois Audoy），從此，酒莊步入了歐德（Audoy）家族管理的新時代，一直延續(xù)至今。
科斯拉百麗酒莊的葡萄園坐落于圣埃斯泰夫的科斯丘上，占地18公頃。葡萄園內(nèi)的土壤為第四紀(jì)砂礫土壤，排水性非常出色，底土為持水性能良好的石灰?guī)r土壤。園中種植著60%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、35%的梅洛（Merlot）和5%的品麗珠（Cabernet Franc），葡萄藤的平均樹齡為35年，種植密度為8,700株/公頃。酒莊團(tuán)隊(duì)年復(fù)一年地進(jìn)行各類試驗(yàn)，旨在為各地塊匹配最適合的葡萄品種。通過選擇生長緩慢的砧木、提高種植密度等種種舉措，酒莊成功提升了葡萄果實(shí)的品質(zhì)。
在釀酒方面，科斯拉百麗酒莊也進(jìn)行了一系列的革新，投入大量資金打造現(xiàn)代化的釀造車間和全新酒窖。釀制正牌酒時，經(jīng)篩選的葡萄果實(shí)會進(jìn)入控溫不銹鋼發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵，然后再轉(zhuǎn)入新桶比例為50%的橡木桶中熟成。為充分提取并保留葡萄中的水果風(fēng)味，酒莊還采用低溫發(fā)酵技術(shù)，使葡萄酒在具備出色陳年潛力的同時也可在較年輕的狀態(tài)下享用。
科斯拉百麗酒莊紅葡萄酒（Chateau Cos Labory, Saint-Estephe, France）為酒莊的正牌酒，由精選自最好地塊的葡萄釀制而成，年產(chǎn)量達(dá)100,000瓶。該酒款集精致與強(qiáng)勁于一身，散發(fā)著濃郁的覆盆子、黑莓、雪松和煙草等香氣，風(fēng)味集中且具有豐富的層次感，單寧充沛，具有圣埃斯泰夫葡萄酒的典型風(fēng)格。
今日酒哥推薦
點(diǎn)圖片直達(dá)購買
Hash:afb7cf8738350f40e91f5ef96891f3708069df0f
聲明：此文由 每天一堂紅酒課 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
在龍口不知道吃什么？那你就錯了，這些美食讓你吃滿一整天
煙臺是一個美麗的海邊城市，這里有著名的養(yǎng)馬島、蓬萊閣、龍口南山大佛等，如果你來龍口旅游，你知道要吃什么嗎？還在某團(tuán)、某了么？今天就讓鵬九易選小編帶你走入龍口美食，有些小店不大，卻是真真正正的龍口美味。一日之計(jì)在于晨，因此早上的飯很重要，不吃早飯，一上午都沒有精神。要說早上剛起沒胃口？但是如果你來吃這個絕對不會有這種顧慮！來到龍口，你不難發(fā)現(xiàn)，龍口隨處可見的拉面！小金家拉面！是龍口數(shù)一數(shù)二的拉面“牌
-
【French Dream】法國阿爾卑斯高端滑雪場旅游攻略
激情的滑雪，滋養(yǎng)的溫泉，溫馨的木屋，法國高端滑雪體驗(yàn)，滿足您所有關(guān)于冬季的幻想，保證您將度過一個難忘的滑雪假期！霞慕尼霞慕尼是一個雪山環(huán)繞、世外桃源的美麗小鎮(zhèn)，坐落于歐洲屋脊阿爾卑斯山最高峰——勃朗峰腳下。在這里滑雪和雪地徒步是您不容錯過的親近冰雪的極致體驗(yàn)。南針峰是普通游客所能抵達(dá)的最高點(diǎn)，在峰頂?shù)挠^景臺能獲得仰視勃朗峰的全景視角。當(dāng)家人、朋友互相攙扶著，在雪地上戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢邁步時，您更能感
-
法國旅行攻略！絕對值得收藏！
01法國最佳旅行時間法國東部山地為大陸性氣候，南部為亞熱帶地中海型氣候。法國春、秋氣候最佳適合游玩，一般為6-10月份。但7、8月許多餐廳會關(guān)門去避暑，請?zhí)貏e注意。5月開始海灘上人海如潮。2-3月適合去阿爾卑斯山和比利牛斯山滑雪。02法國最佳旅游行程推薦法國游玩大體上分為：知性之旅北法和普羅旺斯假期南法。北法知性之旅：巴黎—莎特—香波堡—翁布瓦斯—杜爾—香濃頌堡
-
法國戛納旅游交通指南
來到一個陌生的城市，想要玩得盡興首先要了解這座城市的交通狀況，下面，小編就為大家奉上戛納旅游交通出行指南，以便您的出行。去戛納旅游你會發(fā)現(xiàn)戛納的公交系統(tǒng)很發(fā)達(dá)，路線不僅遍布戛納市的大街小巷，還可至附近的小鎮(zhèn)。www.xwlxw.com公交巴士在港口、火車站以及市政廳等地方都有站，相當(dāng)方便。
-
舌尖上的布列塔尼 法國高端美食旅行升級
近日，國內(nèi)首個法國布列塔尼高端餐飲考察團(tuán)圓滿完成訪問行程。這一名為“舌尖上的布列塔尼”的主題產(chǎn)品由眾信旅游集團(tuán)旗下專業(yè)定制品牌“優(yōu)定制”攜手每時宏達(dá)獨(dú)家研發(fā)，考察團(tuán)成員均為自國內(nèi)頂級餐廳或連鎖餐飲品牌的經(jīng)營者。當(dāng)前，中國的餐飲業(yè)面臨著產(chǎn)業(yè)升級，對于高端食材擁有極大的購買需求。眾信旅游作為國內(nèi)領(lǐng)先的大型出境旅游運(yùn)營商，堅(jiān)持以出境游為核心，完善出境游業(yè)務(wù)上、中、下游，并拓展“旅游+”出境服務(wù)業(yè)
-
法國布列塔尼那些“老不正經(jīng)”的度假小屋 o(*￣︶￣*)o
法國布列塔尼那些腦洞打開的小屋再次敲黑板！！！！法國布列塔尼半島在哪里？？（前幾篇布列塔尼專題寫過，忘記了的童鞋請自覺站好面壁思過去...）三面環(huán)海的古老半島布列塔尼，位于法國西北部，是法國最魔幻的地區(qū)之一。這里是歐洲神話的起源地，也是法國眾多異域美食的聚集地。日常的畫風(fēng)其實(shí)是這樣的...或者這樣的...以及這樣的...不過今兒讓我們換個
-
自駕法國布列塔尼，探秘“比金字塔更神秘”史前巨石陣
法國布列塔尼半島有一個神秘地方，在長達(dá)幾千米的范圍內(nèi)到處巨石林立，這里一排排整齊排列的巨石陣是石器時代的遺址，這就是被考古學(xué)家稱為“比金字塔更神秘”的石柱群-卡納克巨石陣。神秘的巨石豎立井然有序，像是經(jīng)過人工精心排列的，當(dāng)?shù)赜幸粋€傳說，公元前56年，凱撤征服高盧，被羅馬人打敗的卡納克守護(hù)神眼看就要被羅馬士兵追上，情急之下，用魔法將追趕他的羅馬士兵變成了一隊(duì)隊(duì)排列整齊的石頭。深入其中，這些石陣仍
-
【旅行點(diǎn)播臺】科爾馬，法國竟有這樣童話般的冷門景點(diǎn)！
去年大熱的美食綜藝《中餐廳》，馬上就要播第二季了。《中餐廳》第一季火了泰國象島，《中餐廳》第二季根據(jù)拍攝路透來看，居然去了法國的科爾馬！！本季《中餐廳》外觀圖本季《中餐廳》路透科爾馬原本就是歐洲旅游的熱門目的地之一，這次綜藝節(jié)目推波助瀾，文青們的打卡圣地就要藏不住了......作為法國東部上萊茵省首府的科爾馬，是一個童話般迷人的小鎮(zhèn)。
-
從“西雙版納”到“法國凡賽爾”，花之城旅游帶你打開穿越之旅！
有著“城市之眼”之稱的地標(biāo)項(xiàng)目花之城,是昆明獨(dú)具“鮮花文化”的新晉網(wǎng)紅打卡旅游之地。這座隱匿在6000㎡商業(yè)體中心的“秘密花園”,曲徑通幽亦別有洞天,從“世外桃源”般的花之城花園穿越到“西雙版納”再到“法國馬賽港”、“法國歌劇院大街”……一路帶你遇見驚喜花海,聆聽百年傳奇故事、感受潮流科技,花之城旅游帶你一鍵開啟昆明必玩的穿越之旅!婕珞芙南亞芳香植物資源圃——無盡花海芬芳之
-
口碑目的地|感受靈感，感受法蘭西-法國MICE旅游目的地
日前，法國旅游發(fā)展署AtoutFrance聯(lián)合上法蘭西大區(qū)旅游委員會、巴黎旅游與會議促進(jìn)局及巴黎機(jī)場管理局、老佛爺百貨、GateCollection酒店集團(tuán)、LibertyFrance目的地管理公司、法中之家旅行社、巴黎香格里拉酒店、索迪斯集團(tuán)、VIPARIS巴黎會獎活動場地供應(yīng)商10家合作伙伴來到中國北京、上海、廣州三地拜訪媒體和商務(wù)旅游專業(yè)旅行社推介法國MICE旅游資源。法國M
-
