食在臺灣 通化夜市爽口小吃推薦
與士林夜市與饒河街夜市的寬廣相比較，通化夜市更顯得人性化。在不長(cháng)的夜市街上，不乏歷史久遠令人垂涎的著(zhù)名小吃，如“紅花紅桂香腸”，有原味、沙茶、麻辣、碳燒、黑胡椒、金華及綜合等多種口味，讓人口水直流；“石家割包”料好實(shí)在，口味也地道，色香味俱全；“天香臭豆腐”外酥內嫩，配上爽口泡菜，風(fēng)味與眾不同……
1）明月湯包
臺北打牙祭人氣小籠包王，皮薄湯多鮮嫩入口的小籠湯包，采用溫體黑豬后腿肉并去除雜質(zhì)、油脂，內餡飽滿(mǎn)豐盈，輕輕一咬即流出的鮮嫩湯汁，成為老饕無(wú)可挑剔的美味。三十年廚藝真功夫?推廣臺灣美食觀(guān)光張老板曾在宜蘭名師門(mén)下習藝再轉往圓山飯店，22歲即拿到圓山廚師執照。退伍后進(jìn)入陶陶餐廳練就一身精致佳肴的好手藝，并多次受觀(guān)光局推薦前往國外示范廚藝、從事美食交流。聞名遐邇的明月湯包接受許多日本雜志采訪(fǎng)，是觀(guān)光客常去光顧的名店之一。
地址：臺北市大安區通化街171巷40號 02-27338770
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：00-14：00；17：00-21：00
消費價(jià)格：一般餐點(diǎn)在50元~240元
2）登豐港式麻辣鍋
登豐港式麻辣鍋有四川麻辣的甘甜、韓國辣椒的香、印度尼西亞和墨西哥辣椒的嗆，再用中藥材加入約二十多種辣椒、花椒、運用世界各地辣椒的特色制成了店里的麻辣鍋，并且以豚骨高湯、甘草、冰糖取代味精調味，舌間麻、喉間辣，一道晚餐就令你臉紅脖子粗，讓愛(ài)吃麻辣鍋的人也不敢挑戰這里的大辣鍋！
地址：臺北市大安區通化街54號 02-27077018
營(yíng)業(yè)時(shí)間：12：00-04：00
消費價(jià)格：一般餐點(diǎn)在40元~208元左右
3）通化肉圓
通化街肉圓是由一位克儉勤樸的阿嬤來(lái)到臺北城用巧手制作彰化故鄉的美味，吃過(guò)的人都稱(chēng)贊其美味，阿嬤生起了信心在通化街七信銀行前擺起了小攤子，通化肉圓就在1965年創(chuàng )立。油粿?肉圓?大腸面線(xiàn)走過(guò)半世紀，不變的是對傳統小吃的那一份堅持。肉圓選用上等的地瓜粉制作、豬后腿肉配上清脆的竹筍與特調紅醬，以悶制方式制作肉圓，配上四川師傅以上等葵花油特制成的辣椒油美味加倍！第三代經(jīng)營(yíng)者除了傳承阿嬤的好手藝外，依然秉持給客人料多實(shí)在的平價(jià)美味小吃。
地址：臺北市大安區通化街39巷7號 02-27078562
營(yíng)業(yè)時(shí)間：09：00-23：00
消費價(jià)格：平均價(jià)問(wèn)在25元~75元左右
4）義式冰淇淋?可可貝羅
于通化街上義大利冰淇淋COCOBELLO取自義大利語(yǔ)，意思為“非常好吃的冰淇淋”在大陸各省已經(jīng)開(kāi)幕多間分店，由裕瑩國際集團回臺開(kāi)設，目前通化街駐點(diǎn)是全臺唯一一家。
裕瑩國際集團是集農業(yè)、果品種植養殖、精密工業(yè)于一體的多元化大型集團，與世界著(zhù)名TELME公司進(jìn)行技術(shù)合作，引進(jìn)精密零件與設備原料，創(chuàng )立可可貝羅品牌，廣受好評。
可可貝羅符合現代人的健康訴求，低脂、低糖、不添加香料色素，采用臺灣當季水果制作而成，細細的冰泥化在口中綿綿的口感，水果的新鮮與健康完全呈現！
地址：臺北市信義區光復南路473巷23號1樓 02-27589677、02-27589678
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：00-24：00
消費價(jià)格：一般餐點(diǎn)在50元~160左右義式
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