黃山美食知多少，去黃山?jīng)]吃過這些，怕是去了個假黃山吧！
黃山又稱“徽州”，其境內(nèi)的黃山風景區(qū)美名可謂是遠揚國內(nèi)外，而迎客松不僅是黃山的標志，也是安徽省的象征之一。
作為安徽省的旅游勝地，除了黃山美景每年吸引數(shù)以百計的游者外，西遞宏村境內(nèi)的徽派建筑的慕名者也不計其數(shù)。不僅景色美，美食也特別多。
1、臭鱖魚
鱖魚又稱桂魚，肉質(zhì)優(yōu)良，為名貴品種，也是垂釣的主要對象。臭鱖魚是一道徽州傳統(tǒng)名菜，在徽州地區(qū)所謂腌鮮，在徽州本地土話中有臭的意思。制作過程有講究，是把新鮮鱖魚用淡鹽水腌漬在室溫25℃左右的環(huán)境中，用木桶腌制最好，肚皮朝上擺放，用山間青石頭或河卵石壓住，時經(jīng)六七天后，魚體便發(fā)出似臭非臭氣味。然后入油鍋略煎，配以豬肉片、筍片，小火紅燒至湯汁濃縮而成。
2、徽州毛豆腐
毛豆腐，是安徽馳名中外的素食佳肴，是一種表面長有寸許白色茸毛的霉制品，因表面長有一層寸把長的白色絨毛（白色菌絲）而得名，這種毛是經(jīng)發(fā)酵霉制而成，故又稱霉豆腐。
3、黃山燒餅
黃山燒餅也叫做蟹殼黃燒餅，是安徽省黃山市特色傳統(tǒng)小吃。剛出爐的黃山燒餅色澤金黃，外形酷似蟹黃殼，吃起來酥脆爽口，油而不膩，令人回味無窮。走在黃山的大街小巷都不難發(fā)現(xiàn)黃山燒餅的身影。
4、屯溪醉蟹
屯溪醉蟹是屯溪地區(qū)的著名特產(chǎn)，已有140多年的歷史。屯溪醉蟹個體完整，色青微黃，肉質(zhì)鮮嫩，酒香濃郁，回味甘甜。密封好的醉蟹，可保存兩個月不變質(zhì)。
5、石頭馃
石頭馃（guo），徽州風味小吃名品?；罩輦鹘y(tǒng)面食，早在清代即負盛名，是有口皆碑的美食。
古城歙縣的街頭食攤，可以見到一種平底鍋里放著一種扁平的面馃，上面壓著一塊油光滑亮的黑石頭，面馃發(fā)出“嗤嗤嗤”冒油響聲，噴發(fā)出襲人的異? ??，行人見了此種馃子，往往駐足攤頭，等候品嘗其味。
黃山不僅有眾多美景，美食也是不能不提的存在！難得假期去了一趟黃山，卻沒點吃食上的收獲，怕是旅了個假游的節(jié)奏吧...去黃山旅游，身為吃貨的你可不能錯過這些獨具代表性的特產(chǎn)美食，趕緊收藏吧！
Hash:126c2facafb484bbe113c8330aa468bf2df79510
聲明：此文由 小游花神 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
廣東省最值得去的五個景點，一定不要錯過了！
廣東省最值得去的五個景點，一定不要錯過了！廣東旅游資源是非常的豐富，自然風光十分優(yōu)美。那么，帶上家人到廣東游玩，有哪些景點是適合去的旅游景點呢？長隆歡樂世界坐落在廣州番禺迎賓路，占地面積2000多畝，游樂設(shè)施近70項。其中包括：“全球過山車之王”垂直過山車、創(chuàng)吉尼斯世界紀錄的十環(huán)過山車、榮獲行業(yè)設(shè)計金獎的摩托過山車、超級大擺錘、東半球唯一的U型滑板等世界級巔峰游樂項目。景區(qū)內(nèi)的店鋪、街巷、民居等都
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
黃山去韶山中途有哪些景點 到韶山旅游要看哪些景區(qū)
黃山去韶山中途有哪些景點 到韶山旅游要看哪些景區(qū) 1. 到韶山旅游要看哪些景區(qū)2. 韶山必去景點3. 韶山風景區(qū)玩多久4. 韶山旅游必去景點有哪些5. 到韶山旅游要看哪些景區(qū)的6. 去韶山旅游攻略7. 到了韶山怎樣去韶山景區(qū)8. 離韶山近的旅游景點9. 到韶山旅游要看哪些景區(qū)的景點
-
黃山旅游景點地圖公里和時間 黃山景區(qū)游覽地圖
黃山旅游景點地圖公里和時間 黃山景區(qū)游覽地圖 1. 黃山景區(qū)游覽地圖2. 黃山景區(qū)游覽地圖全圖3. 黃山景區(qū)游覽地圖高清4. 黃山景區(qū)地圖 旅游攻略5. 黃山風景區(qū)景點地圖
-
黃山旅游攻略12月「十一月去黃山旅游攻略」
黃山旅游攻略12月「十一月去黃山旅游攻略」 12月份去黃山游玩合適嗎？打算12月中旬去黃山旅游，有些問題請教。。。十二月適合去黃山旅游嗎？黃山旅游攻略有哪些可以分享的嗎
-
黃山婺源旅游攻略國內(nèi)「婺源黃山自助游攻略」
黃山婺源旅游攻略國內(nèi)「婺源黃山自助游攻略」 10,1國慶節(jié)黃山，婺源旅游求攻略。婺源有什么好玩的？急！急！急！婺源詳細旅游攻略北京出發(fā)，黃山、婺源7日游攻略從黃山出發(fā)去婺源和景德鎮(zhèn)旅游，求攻略求黃山到婺源三日游攻略
-
黃山市屯溪區(qū)旅游攻略(黃山市屯溪地圖及路線)
黃山市屯溪區(qū)旅游攻略(黃山市屯溪地圖及路線) 黃山的旅游攻略有嗎？有哪些黃山自由行的攻略？黃山太平湖在哪里 門票+地址+游玩攻略黃山旅游全攻略速覽黃山旅游攻略有哪些？黃山旅游攻略2017
-
到黃山風景區(qū)南門多遠 從黃山北到黃山風景區(qū)
到黃山風景區(qū)南門多遠 從黃山北到黃山風景區(qū) 1. 從黃山北到黃山風景區(qū)2. 從黃山北到黃山風景區(qū)的客運樞紐需要進高鐵站嗎3. 從黃山北到黃山風景區(qū)要多久4. 從黃山北到黃山風景區(qū)怎么走5. 黃山北至黃山風景區(qū)6. 黃山北到黃山風景區(qū)怎么走方便7. 從黃山北到黃山風景區(qū)怎么去啊
-
福州去黃山旅游攻略(福州到黃山自助游攻略)
福州去黃山旅游攻略(福州到黃山自助游攻略) 福州到黃山怎么走自己從福州到黃山風景區(qū)旅游路線怎么走？黃山旅游攻略有哪些？由福州去黃山景區(qū)如何選最佳路線
-
北京到黃山旅游攻略成都「從北京去黃山」
北京到黃山旅游攻略成都「從北京去黃山」 北京到黃山宏村四日游求具體攻略打算從北京到黃山旅游5天請推薦一下線路怎么游玩北京到黃山旅游的最佳路線？北京出發(fā)想去貴陽成都黃山應怎么走北京到黃山旅游
-
