組織合作社搶種速生蔬菜，青浦確保“菜籃子”供應不出現斷檔
隨著(zhù)企業(yè)的有序復工，上海市民對蔬菜特別是綠葉菜的需求量也逐漸增加。青浦現代農業(yè)園區在抓好疫情防控的同時(shí)，積極備戰春耕，組織農業(yè)合作社搶種蔬菜，做到防疫春耕兩不誤。與往年不同的是，合作社農戶(hù)們種植的大都是雞毛菜、小青菜、杭白菜等速生蔬菜，確保在疫情防控期間蔬菜市場(chǎng)平穩供應。
上海耕樂(lè )堂農業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社是農業(yè)園區內一家規模較大的蔬菜種植合作社，擁有330畝的有機蔬菜大棚。新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，合作社為保障蔬菜市場(chǎng)供應，在加強疫情防控的前提下，40名工人全員上崗，每天從早上七點(diǎn)，忙到晚上十點(diǎn)，蔬菜收種工作不停歇。合作社負責人唐柯告訴記者，“春節以來(lái)，蔬菜的銷(xiāo)量穩步增長(cháng)，平均每天供應量由原先2噸增長(cháng)到6噸左右。我們合作社的成員都是本地的村民，并在每天上工前進(jìn)行嚴格的體溫測量和身份登記。”據了解，合作社每天供應蔬菜除了保障百聯(lián)、歐尚等大型商場(chǎng)，還與叮咚買(mǎi)菜、菜管家等線(xiàn)上平臺密切合作，把優(yōu)質(zhì)有機蔬菜配送到千家萬(wàn)戶(hù)。
大棚里，農戶(hù)們戴著(zhù)口罩，正忙著(zhù)對土地進(jìn)行翻整、開(kāi)溝、播撒蔬菜種子，以速生的綠葉蔬菜為主，每天種植面積在30畝左右。經(jīng)過(guò)45天生長(cháng)期，就可采摘上市了。園區工作人員表示，每年3-5月，都是蔬菜供應“春淡”時(shí)節，外地蔬菜換季斷檔，本地蔬菜尚未批量上市，再加上疫情影響，可能會(huì )加劇今年春季蔬菜的短缺。組織合作社搶種一批速生蔬菜，既可以保證疫情防控期間蔬菜市場(chǎng)的平穩供應，確保全市廣大市民能夠吃上便宜、放心的蔬菜，也可以緩解淡季蔬菜緊張。
在青西郊野公園旁邊，兩座自動(dòng)化的水培蔬菜大棚拔地而起，里面整齊地排列著(zhù)一排排培養架，小番茄、黃瓜幼苗和盆栽藍莓長(cháng)勢良好，把大棚點(diǎn)綴得綠意盎然。來(lái)自現代農業(yè)園區的農機人員正在大棚內巡查農產(chǎn)品的生長(cháng)情況。這些“水培蔬菜”，就是通過(guò)根須吸收管道輸送的配方營(yíng)養液生長(cháng)的。采用溫室無(wú)土栽培方式的蔬菜生長(cháng)迅速，病蟲(chóng)害少，產(chǎn)量較高，例如西紅柿、黃瓜等作物的產(chǎn)量相對于土壤種植來(lái)說(shuō)將會(huì )高出一倍以上，而且果蔬外形飽滿(mǎn)顏澤極佳，口感和商品性都非常好。王玲玲介紹，“自動(dòng)化的水培大棚，可以實(shí)現遠程控制，技術(shù)人員可坐在辦公室，通過(guò)電腦查看大棚運行情況。果蔬水肥的供給也改變了以往大水漫灌的粗放模式，可以根據果蔬種類(lèi)的不同，每天定時(shí)定量自動(dòng)化進(jìn)行供應，甚至可以精確控制每一顆蔬菜的施水肥的時(shí)間、頻次和用量。”
按照市農委關(guān)于上海蔬菜生產(chǎn)要“保證品種、保證面積、保證產(chǎn)量、保證質(zhì)量”的總要求，青浦現代農業(yè)園區將保證上海農副產(chǎn)品生產(chǎn)和供應作為當前工作的重中之重。指導園區農業(yè)合作社搶種860畝綠葉蔬菜，做到生產(chǎn)穩定、供應穩定、價(jià)格基本平穩。此外，園區內農機、農資、農技，各個(gè)條線(xiàn)的人員開(kāi)始忙碌起來(lái)，籌備3000畝水稻的春耕備耕工作，從而為全年的糧食生產(chǎn)打下堅實(shí)的基礎，也在這個(gè)非常時(shí)期，發(fā)揮好農業(yè)“壓艙石”的作用。
作者：薄小波
編輯：張曉鳴
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