探訪古村落——陵川田莊村

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  蜘蛛指南

  2021-10-06

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  陵川人以后可以不出門就吃遍縣城美食了！

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  陵川你行你上

  2021-10-26

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  在陵川，每到過年的時(shí)候，尤其是過年的前幾天，大多數(shù)家庭都會(huì)在家里油炸兩樣?xùn)|西，豆腐和地埋，用作年后接待親戚做大燴菜，平時(shí)的話，只有去喝咱陵川特有的“綠豆丸”才能吃到油煮豆腐，不然還真不容易吃得到。油煮豆腐油煮地埋這兩樣美食，今年你家還做嗎？

  微陵川

  2021-10-26

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• 【美味】陵川小吃地圖：肉丸、鍋貼、石頭炒雞蛋....就按這個(gè)吃！

  在陵川沒有燈紅酒綠的喧囂沒有縱橫捭闔的樞紐但陵川人生活安穩(wěn)愜意衣食講究會(huì)吃會(huì)品有著獨(dú)特的舌尖美學(xué)好吃的靈魂終會(huì)相遇作為一個(gè)資深的吃貨小編帶你走遍大街小巷尋覓挑動(dòng)味蕾的陵川美食陵川牛肉丸遍布陵川大街小巷在街邊搭著簡(jiǎn)易的棚子里面放三兩張桌子，幾把凳子支一口大鍋鍋里漂著滿滿的一鍋黃澄澄的小丸子沒錯(cuò)這便是聞名山西的陵川最具代表

  
  

  歘莽陵川人_wtg1

  2021-10-26

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  陵川人以后坐在家里就可以吃遍全城美食啦！

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  陵川你行你上

  2021-10-26

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  【晉城記憶】陵川人一輩子都吃不夠的美食，童年老家的飯……

  很多老鄉(xiāng)離家在外工作多年不曾回家即使在外打拼多年美麗的鄉(xiāng)景，濃濃的鄉(xiāng)音還有那憨厚老實(shí)的故鄉(xiāng)人都讓我們無(wú)法忘記我們的老家--陵川的一個(gè)小村莊更無(wú)法忘記的是老家的飯樸實(shí)無(wú)華安心實(shí)在找不到更多的詞來(lái)形容我對(duì)老家飯的懷念01牛肉丸02韭菜盒0漿水菜地埋圪絲04煮疙瘩05炒饃饃06石頭炒雞

  晉城市登山戶外運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)

  2021-10-26

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  陵川美食——韭菜盒（附做法）

  韭菜盒子韭菜盒子是陵川很家常的一種面食，尤其是韭菜雞蛋餡盒子頗受歡迎。韭菜盒子是老媽的拿手好飯，小的時(shí)候經(jīng)常吃韭菜盒子，百吃不厭。韭菜盒子的做法原料：韭菜、雞蛋、紅薯粉條、花椒油、面粉、鹽做法：1.把面用80度的水和好，面要和得軟一些。餳半小時(shí)左右。2.把韭菜擇好、洗凈，切碎備用；粉條煮軟，切碎。3.把雞蛋液攪好，倒入燒熱的油鍋中不斷攪動(dòng)，使雞蛋成為小粒后關(guān)

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  2021-10-26

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  【速傳】話說(shuō)陵川人吃面之油圪麻

  話說(shuō)陵川人吃面之油圪麻陵川有一種油炸面食叫：油圪麻。多是老丈母待女婿和過年來(lái)了親戚待客用的。也是逢年過節(jié)全家團(tuán)圓或祭祖必備的食品。油圪麻做法并不復(fù)雜，用火熱水晾至大溫，一邊撒入面粉（面粉中加入適量的堿和醋），和幾個(gè)雞蛋向一邊攪拌。一直攪到面可以用筷子挑起來(lái)為止。盆光才是最佳之時(shí)；蓋上蓋醒三到四個(gè)小時(shí)，以保證面中沒有干面疙瘩，最好醒到面上有了小氣泡，這樣炸出來(lái)的“油圪垛”虛，口感好。面醒

  歘莽陵川人_wtg1

  2021-10-26

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  舊文：有一個(gè)地方叫陵川.....

  “有一個(gè)地方，我們?cè)谀莾荷盍丝?0年，說(shuō)到唱歌，想到方程、百楊、怡苑，買小飾品就去方圓、上網(wǎng)想到時(shí)代、情緣、亨達(dá)利，買衣服就去金都、信達(dá)、銀海，悶的時(shí)候去小吃街、棋源廣場(chǎng)、崇安公園逛逛，逛超市就去銀海，買文具去晨光，小時(shí)候還跑新西勝滑滑旱冰，幣幣廳打會(huì)兒游戲，郁悶了還可以跑小鞍山，我們身份證有相同的開頭140524.這就是陵川！！”“有一個(gè)地方，我們?cè)谀抢镉懈髯缘耐辏缓笤?/p>

  陵川網(wǎng)

  2021-10-26

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• 盤點(diǎn)陵川縣五大旅游景點(diǎn)，讓你的旅途充滿想象！

  陵川縣，隸屬于山西省晉城市，位于山西省東南端，西連高平，西南連澤州縣，北靠壺關(guān)，長(zhǎng)治，東、南與河南省輝縣市、修武縣毗鄰，為山西省東南之門戶。陵川歷史悠久，文化積淀厚重。古域?yàn)閳颉⑺床柯洌鞘澜鐕迤鹪吹亍Ｗ运彘_皇建縣以來(lái)，歷史上曾出現(xiàn)過7名狀元、93名進(jìn)士，陵川籍人士郝經(jīng)是我國(guó)宋元時(shí)代杰出的政治家、外交家、史學(xué)家，著有《續(xù)后漢書》、《春秋外傳》等著作。王莽嶺風(fēng)景區(qū)位于山西省晉城市陵

  
  

  微陵川

  2021-10-28

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