豐收禮贊 || 滬上美食擂臺賽，浦東書(shū)院人家榮獲多枚獎項！
2019.09.17
中國旅游協(xié)會(huì )休閑農業(yè)與鄉村旅游分會(huì )
上海市農業(yè)旅游經(jīng)濟協(xié)會(huì )
上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì )
上海市旅游行業(yè)協(xié)會(huì )和今日頭條聯(lián)合主辦
“2019中國鄉村美食大賽暨海派農家菜大擂臺”在青浦火熱開(kāi)賽！
來(lái)自全國15個(gè)省市的廚師團隊，在現場(chǎng)各展絕技。
展示區共有12桌農家菜肴創(chuàng )意桌展示，其中小書(shū)家也參與了展示哦！
評委團陣容超級強大：國家級技師、世烹聯(lián)國際評委、面點(diǎn)高級技師和國家級烹調師等頭銜的重量級專(zhuān)家評審組成評審團隊。
請看看小書(shū)家的大廚們
相互默契配合
紛紛亮出獨家絕活
將上海傳統美食的技藝再創(chuàng )新
.
本次大賽中
小書(shū)家大廚們的部分作品
其中獲獎的作品有
獲評十大經(jīng)典農家菜
獲評十大特色農家點(diǎn)心
在本次比賽中
休閑農業(yè)和鄉村旅游的開(kāi)創(chuàng )者們
推廣健康生態(tài)的飲食理念
展示沉淀千年的美食文化
推動(dòng)傳統文化和現代文明的有機融合
食用優(yōu)質(zhì)、綠色、
安全、營(yíng)養和健康的產(chǎn)品
“色、香、味、形”
以及食材選用和烹飪手法
彰顯傳統飲食文化的底蘊
保留住傳統的根
讓美麗的自然煥發(fā)別樣的魅力
讓質(zhì)樸的美味喚起人們味蕾的記憶
體驗一種開(kāi)放而聯(lián)結的
“新田園”生活方式——
書(shū)院人家
更多精彩
特色美食
精品美宿
休閑娛樂(lè )
園內美景
精美禮品
農家的味道 · 回家的感覺(jué)
臨港店（旅游度假 會(huì )務(wù) 文化 美食 農事）
旅游熱線(xiàn)：021-58067777【8:30-19:00】
總 臺：021-58062328【24小時(shí)】
地 址：浦東新區臨港大道3500弄1-29號
世博源店（特色餐廳）
美味熱線(xiàn)：021-58882117
地 址：浦東世博大道1368號
（世博源購物中心B層一區）
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