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        西昌燒烤哪家好吃 西昌哪家火盆燒烤好吃

        西昌一定要嘗嘗當地比較有特色的火盆燒烤,這個(gè)燒烤和大家平時(shí)看見(jiàn)的燒烤不一樣,總之也是非常有意思的燒烤,現在我們就去看看關(guān)于這個(gè)燒烤的一些相關(guān)信息吧。

        西昌燒烤哪家好吃 西昌哪家火盆燒烤好吃

        和其他地方的擼串兒不同,西昌燒烤中的大竹簽兒燒烤,就是讓客人們自己動(dòng)手,圍著(zhù)火盆,感受燒烤的樂(lè )趣。

        1、西昌燒烤,讓你感受自己動(dòng)手的樂(lè )趣。

        不胖和小伙伴們一起去吃燒烤,也非常喜歡去吃這種邊吃,邊說(shuō)話(huà),邊手動(dòng)烤串兒的店面。

        另外,西昌燒烤中的網(wǎng)烤,店家送上來(lái)的都是拌好調料的食物,直接拿夾子放上熾熱的烤網(wǎng)。

        看著(zhù)食物滋滋作響,不斷變化的“身體”,也是一種視覺(jué)上的美食享受。

        2、西昌燒烤:不一樣的四川燒烤味兒。

        特色食物,絕味蘸料……和東北燒烤不一樣,西昌燒烤里,加入了很多當地山貨。

        ①來(lái)自大涼山的放養豬,肉質(zhì)緊、味道香,必點(diǎn)烤乳豬肉。烤豬小腸,烤到肥腸內部冒油,外面皮焦焦脆脆的。

        ②蘸上西昌燒烤中獨有的干辣椒面兒、噴香的豆面兒。味道確實(shí)巴適~!

        ③ 烤醉蝦 。蝦子在調配的酒蘸料里活蹦亂跳,待味道侵入蝦體,就放到網(wǎng)上烤著(zhù)吃。

        ④四川當地的瓜果蔬菜,也是西昌燒烤中的特色。烤的鮮嫩多汁,非常解油膩的西昌白瓜。

        ⑤在篦子外皮焦脆,里面還“會(huì )呼吸”的包漿豆腐

        ⑥還有一整個(gè)兒的長(cháng)條紫茄子。扎幾個(gè)小孔,放在篦子上烤,待到吃飯的后半場(chǎng),已經(jīng)在小孔上噗噗冒汁水的茄子,被店員剖開(kāi),茄肉撕成條狀,再拌上調味汁,酸爽鮮辣。像吃肉一樣的口感。

        ⑦嗯嗯,最后還有必吃的涼山布拖的烏洋芋土豆切開(kāi),邊上環(huán)繞一個(gè)紫色圓圈。烤的烏洋芋,肉質(zhì)嫩,味道香甜,無(wú)需任何調料,都能感受到它的鮮美。

        醉西昌

        西昌燒烤哪家好吃 西昌哪家火盆燒烤好吃

        性?xún)r(jià)比:人均80元。

        必吃美食:大塊香豬肉、醉蝦、酸角

        這家店在成都有不少分店。但每到飯點(diǎn)兒,吃飯必排隊。

        2016年《天天向上》的節目組,還專(zhuān)門(mén)邀請了代表西昌燒烤的醉西昌,天天兄弟和嘉賓們一起圍著(zhù)火盆吃燒烤,氣氛不要太好。在成都,你也可以吃到天天向上的同款西昌燒烤啦。

        不胖推薦它家的大簽香豬肉,紅紅的木炭堆成金字塔形,拿著(zhù)大竹簽,在炭火上烤大塊香豬肉。

        手工小糍粑,烤的外酥脆,內綿軟,絕對是女生們的最?lèi)?ài)。

        還有活蹦亂跳的醉蝦,再配上酸角汁,爽歪歪~!

        人均下來(lái)才80元? ??醉西昌,快點(diǎn)開(kāi)看看還有哪些必次好物吧~

        成都旅行路上,吃貨必去:醉西昌

        地址:成都市武侯區永康通江實(shí)驗學(xué)校西北門(mén)對面

        老號李小腸特色燒烤園

        西昌燒烤哪家好吃 西昌哪家火盆燒烤好吃

        性?xún)r(jià)比:人均50元。

        必吃美食:蔥香小腸、嫩牛肉、包漿豆腐

        這家也是很多吃貨們到了西昌,慕名而來(lái)的燒烤店。老號李小腸,用的是西昌網(wǎng)烤。

        有肉有菜,還有特種特色湯,食材。人均50就能吃的飽飽的,跟成都的單價(jià)來(lái)比,相當于打七折,性?xún)r(jià)比真的很高!

        推薦它家的特色菜:看店名就知道,小腸必點(diǎn)。它家的蔥香小腸,中間還包了一根小香蔥,烤出來(lái)味道辛香,非常特。

        嫩牛肉,要放在盛滿(mǎn)香料和油的盆子里,低溫油涮 。

        趁著(zhù)鮮嫩的口感,蘸上豆面兒、辣椒面兒,鮮嫩噴香。

        想吃點(diǎn)素的:包漿豆腐,烤餌塊,還有蓮藕、白瓜,都是不錯的解膩選擇。

        西昌旅行路上,吃貨必去:老號李小腸特色燒烤園

        地址:西昌勝利北路公交公司前行300米

        交通方便,山美水美,高性?xún)r(jià)比吃貨旅行地兒

        從成都到西昌,可以坐夜班火車(chē),晚上走,早上到。對于長(cháng)途旅行的伙伴來(lái)說(shuō),時(shí)間合適。

        而且臥鋪最高224元,價(jià)格也非常好。

        選擇自駕六七個(gè)小時(shí),周末來(lái)邛海邊上吃一口西昌燒烤的成都人,也不在少說(shuō)。

        當然,如果你覺(jué)得火車(chē)和自駕都時(shí)間太久。記得查一查成都到西昌的特價(jià)機票,單程只需要70分鐘。

        如果時(shí)間還很充裕,那就在西昌吃完燒烤,游完邛海國家森林公園

        再繼續前行,到距離很近的四川鹽源縣,在川滇交界的瀘沽湖玩兒一趟,簡(jiǎn)直不要太爽~

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