周莊有哪些好吃的 周莊美食推薦
周莊，質(zhì)樸的中國第一水鄉(xiāng)，許多人魂牽夢縈的地方。如果你去過烏鎮(zhèn)、西塘、那一定也不要錯過周莊。建于北宋，歷史悠久，至今還保持著原有的蒼老面貌，小巷美食，更是名不虛傳。
周莊的美食中國十大面條之一 ，是江蘇的傳統(tǒng)面食小吃之一，屬于蘇菜系。到周莊旅游，不要忘記品嘗一碗“奧灶面”。
江蘇地區(qū)傳統(tǒng)名菜之一，起源于明代沈萬三家，是用來招待貴賓的必備菜肴，制作材料有帶皮豬肘、醬油、蔥段等。屬于蘇菜，香嫩美味，咸中帶甜，肥而不膩。
青團子
糯篤篤的吳儂軟語，化出了香甜軟糯的糕團。青團子是糯米粉摻入青菜汁揉成的，白糖豆沙豬油餡，從色彩到口感都有著春天的氣味。
黃燦燦的襪底酥，看起來形如襪底，薄如蟬翼;聞起來香氣醉人，食欲大開;吃起來清香松脆,甜中有咸。
富安橋燒餅
油紙包裝，紅紙封面，用草繩系著的富安燒餅透著濃濃的江南古味。手法嫻熟的師傅現(xiàn)場制作，剛出鍋的燒餅嘗上一口，齒頰留香。
用糯米粉、紅糖、紅豆、芝麻做成的定勝糕，吃起來香糯可口，甜而不膩。其顏色緋紅。
這蒸籠里的必然是人見人愛的小籠包無疑，周莊的游客來自天? ??海北，有聽到來自北方的客人詢問，湯包是甜的還是咸的。以我的經(jīng)驗來看，長三角一帶的小籠包，論甜度來看，無錫第一，而且地位無人能撼動;蘇州其次，味甜;常州上海的小籠包就屬于咸鮮，那些加蟹的么必然都是咸的。
寶晉齋
寶晉齋是周莊特色糕點店，從墻壁到桌布，從柜臺到店員的藍印花布頭巾體現(xiàn)了濃濃的江南水鄉(xiāng)情調(diào)，很多人在這吃早飯。
清蒸大閘蟹自然是最傳統(tǒng)的做法。而吃法呢包括武吃和文吃。所謂武吃，就是不用任何工具，拿著螃蟹就掰、咬、啃、嚼、咽的那種平民吃法，文吃則是用工具精心地挖出蟹殼、蟹腿、蟹鉗每一處細(xì)小的蟹肉。而吃大閘蟹先吃蟹爪子、蟹鉗，再掀開蟹蓋進攻殼里的膏肉。
萬三酒
周莊盛產(chǎn)稻米，釀酒業(yè)十分發(fā)達，其中白酒最佳。相傳沈萬三家在農(nóng)歷十月釀制的酒最珍貴，故又稱“萬三酒”。將新糯米蒸成飯，調(diào)入酒藥后，置于缸中，等它成為酒釀，漉去酒糟，再加上河水儲于缸中，然后將缸置于墻壁旁，過月余則成為色清味美的靠壁清。
蘇州的糕點大致都以甜糯為主，在周莊吃到的也是如此。各式各樣，糕點湯品，幾個人叫上十來分，每樣吃一點，肚子就這么飽了。
阿婆茶
當(dāng)然，來周莊，不可不品阿婆茶。俗話說，未吃阿婆茶，不算到周莊。在周莊，喝過阿婆茶的人，才能品出水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的韻味來。周莊人愛喝茶，而且喝茶的方式很講究。茶具越古越好，煮水要用陶器瓦罐，燃料要用竹片樹枝，沏茶要先點茶頭，隔數(shù)分鐘后，再用開水沖泡，這樣可以使茶色香味更濃。
Hash:bec7c261cc9283dea58e66f34b4c6fdaa5c6dd36
聲明：此文由 佚名 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
福安白云山旅游攻略 寧德旅游 4563同城 寧德同城
福安白云山隸屬于福建寧德市，核心景區(qū)分為五部分：白云山景區(qū)、九龍洞景區(qū)、龍亭峽谷、黃蘭峽谷、金鐘山景區(qū)。編輯搜圖福安白云山亦是寧德世界地質(zhì)公園的一部分，其與屏南白水洋、鴛鴦溪、福鼎太姥(mǔ)山共同構(gòu)成寧德世界地質(zhì)公園。編輯搜圖九龍洞景區(qū)是福安白云山唯一目前經(jīng)過開發(fā)對外開放的景點。僅僅是寧德世界地質(zhì)公園的一小部分。這是蟾溪一角。編輯搜圖蟾溪村是九龍洞景區(qū)內(nèi)有人居住的一個自然村，經(jīng)
-
中國最有名的十大美食街，你都去過幾個？
中國最有名的十大美食街，你都去過幾個？ 中國最有名的十大美食街1、廣西南寧中山路2、湖北武漢戶部巷3、南京夫子廟4、山東青島中山路劈柴院5、陜西西安回民小吃街6、福建廈門步行街7、四川成都錦里8、云南麗江古城四方街9、上海城隍廟10、北京簋街
-
澳門旅游攻略美食小吃「澳門必吃美食」
澳門旅游攻略美食小吃「澳門必吃美食」 來到了澳門該吃點什么特色的？是否有推薦去澳門旅游，大家有沒有詳細(xì)的攻略呢？有沒有澳門旅游美食攻略？下周要去澳門旅游了。
-
西藏旅游攻略美食圖片簡筆畫「西藏特色美食簡筆畫圖片大全」
西藏旅游攻略美食圖片簡筆畫「西藏特色美食簡筆畫圖片大全」 舌尖上的西藏——十大不能錯過的西藏美食西藏自助游攻略西藏旅游有哪些好吃的？西藏美食吃貨指南如何做？去西藏旅游，西藏地區(qū)都有哪些好吃的美食呢?
-
旅游景點推薦四川美食家常菜「四川特色菜介紹」
旅游景點推薦四川美食家常菜「四川特色菜介紹」 為了吃美食去哪里旅游比較好？5月成都景區(qū)免費開放日時間 成都有什么好吃的美食讓你印象最深的成都美食是什么?為什么?求四川美景游攻略~~10天。想去 峨眉山 都江堰 青城山 平樂古鎮(zhèn) 邛崍 一類的。。昆明有哪些著名旅游景點特色小吃四川瀘州哪個地方好玩？
-
峴港旅游美食攻略「峴港旅游美食攻略一日游」
峴港旅游美食攻略「峴港旅游美食攻略一日游」 十月份去越南峴港旅游要注意什么大家能介紹一下越南的美食嗎？峴港最佳旅游季節(jié)到越南峴港，都有什么好玩的地方？
-
建水旅游攻略美食「建水的美食」
建水旅游攻略美食「建水的美食」 建水小吃？想去云南建水旅游？除了風(fēng)景，為什么這幾味美食不容錯過呢？哇 建水的美食有些什么建水旅游攻略必去景點建水的特色小吃有什么？在哪可以吃到？云南建水的特色美食
-
江蘇出發(fā)甘肅蘭州旅游攻略美食(蘭州景點美食)
江蘇出發(fā)甘肅蘭州旅游攻略美食(蘭州景點美食) 蘭州美食攻略排名前十從江蘇到蘭州玩，預(yù)算六百塊錢包括往返交通費+一晚住宿+吃飯，但只能在蘭州待十小時，這趟旅行劃算嗎？蘭州有啥好吃的美食蘭州有什么好吃的美食
-
白銀旅游景點攻略「白銀旅游景點攻略美食」
白銀旅游景點攻略「白銀旅游景點攻略美食」 甘肅有哪些比較好耍的旅游景點白銀市有什么好玩的景點？白銀市是是一座怎么樣的城市？有什么特色美食？白銀有哪些美麗的旅游景點甘肅省白銀市這個城市有什么自然風(fēng)景區(qū)？
-
