云南最出名的菜什么菜

導(dǎo)讀：云南最出名的菜什么菜 “南秘”、布朗族 、哈尼族 、烤肉、青苔、酸筍煮魚(yú)（雞）、 云南米線排名前十名？ 云南小吃店排行榜前十名？

“南秘”、布朗族

、哈尼族

、烤肉、青苔、酸筍煮魚(yú)（雞）、

云南米線排名前十名？

云南米線是著名的地方小吃，也是當(dāng)?shù)厝俗钕矏?ài)的食物。云南人把米線的吃法發(fā)揮到了極致：烹調(diào)方法有涼、燙、鹵、炒；配料更是數(shù)不勝數(shù)，大鍋米線還有燜肉、脆哨、三鮮、腸旺、炸醬、鱔魚(yú)、豆花等。

著名的有過(guò)橋米線、鱔魚(yú)米線、大鍋米線、豆花米線、砂鍋米線等。關(guān)于其起源有多種說(shuō)法，一種是古代中國(guó)五胡亂華時(shí)期北方民眾避居南方而產(chǎn)生的類似面條食品。

云南小吃店排行榜前十名？

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云南十大美食街榜單主要依據(jù)云南地區(qū)餐飲美食聚集的小吃街、夜市街、火鍋街、燒烤街等餐飲美食街進(jìn)行選擇。

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