糖油粑粑

糖油粑粑，是湖南省長(cháng)沙市的地方傳統名吃，糖油粑粑成本便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工藝精細講究，有特殊的制造過(guò)程。它雖不能登大雅之堂，更不能與山珍海味、魚(yú)翅熊掌相媲美，但正是因其廉價(jià)的身份，它能出入平常百姓家，受到民眾的厚愛(ài)，成為民間長(cháng)吃不厭的小吃。糖油粑粑入選由中國烹飪協(xié)會(huì )主辦“中國地域十大名小吃”湖南榜名單，還被中國旅游協(xié)會(huì )評定為“中國金牌旅游小吃”稱(chēng)號等。

中文名：糖油粑粑

外文名：Sugar Oil Cake

分類(lèi)：湘菜、湖南小吃

口味：香甜軟糯

主要食材：水磨糯米粉，糖汁

流行地區：湖南省長(cháng)沙市