廣東蝦餃?zhǔn)菑V東省廣州市的一種特色小吃，屬于粵菜系，該菜品始創(chuàng)于20世紀(jì)初廣州市郊伍村五鳳鄉(xiāng)的一間家庭式小茶樓，已經(jīng)有百年歷史；傳統(tǒng)的蝦餃?zhǔn)前朐滦巍⒅┲攵枪灿惺薜?，餡料有蝦，有肉，有筍，味道鮮美爽滑，美味可口。

中文名：廣東蝦餃

分類：小吃，粵菜

口味：鮮

主要食材：蝦，面粉

產(chǎn)地：廣東