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        海原硒砂瓜

        地域范圍

        海原硒砂瓜產(chǎn)于海原縣興仁、徐套、蒿川、關(guān)橋、興隆、高崖、李旺、西安、曹洼等九鄉鎮。海原縣地處寧夏南部山區,地理坐標為東經(jīng)105°09′45″-106°10′10″,北緯36°06′40″-37°04′32″,海拔1830-2955米。興仁鎮、徐套鄉、蒿川鄉位于全縣北部,與中衛市中衛城區及中寧縣接壤;興隆鄉、高崖鄉、李旺鎮位于全縣東北部,與吳忠市的同心縣接壤;關(guān)橋鄉、西安鎮、曹洼鄉位于全縣中部。生產(chǎn)面積1.27萬(wàn)公頃,年總產(chǎn)量13.5萬(wàn)噸。

        自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素

        (1)土壤地貌情況:海原縣土壤屬于灰質(zhì)土,土質(zhì)為輕砂壤和粘壤土,0-20cm表層土壤養分含量高。土壤pH值在7.5-8.5之間。土壤肥力狀況良好,其地質(zhì)發(fā)育史早在元古初期或更早一些時(shí)期,縣境內坳陷區沉積了厚達7749米的地槽型碎巖和化學(xué)巖,并伴有中基性海底噴發(fā)巖和線(xiàn)成侵入巖,后期振蕩或下降又有碎酸鹽巖沉積;其后由于經(jīng)歷了強烈的區域變質(zhì)作用,達到片巖、大理巖。與此同時(shí),受剝蝕構造作用,形成縣境內中山和低山地形。

        (2)水文情況:海原縣縣內外緣河流多為間歇河,水量小,季節性變化大,遇到暴雨即發(fā)洪水,雨后流量猛減,直至干涸斷流,位于月亮山西北的楊明河、麻春河、賀堡河常年有地表水流,南、西華山相間的園河地常年有

        地表水流。清水河位于南華山東南邊,西河為其主要支流,面積5162平方公里,年徑流總量2750.1萬(wàn)立方米,全縣地下水動(dòng)儲量為3807萬(wàn)立方,相對富水區有清水河平川、興仁、西安洼地以及南西華山的山前洪積扇等,動(dòng)儲量3163萬(wàn)立米。

        (3)氣候情況:海原縣年降雨量300mm左右,年蒸發(fā)量大,年平均氣溫7.6℃,≥10℃的有效活動(dòng)積溫2621℃,無(wú)霜期165天。光照充足、日照時(shí)間長(cháng)、晝夜溫差大,十分有利于干物質(zhì)制造和積累,適宜硒砂瓜生長(cháng)需求,加之土地壓砂,砂中含有硒、鐵等多種對人體有益的微量元素,生產(chǎn)的瓜類(lèi)含糖量高、沙甜爽口,營(yíng)養豐富、商品價(jià)值高,種植的硒砂瓜主要以施優(yōu)質(zhì)農家肥為主,種植區域附近無(wú)廠(chǎng)礦企業(yè),無(wú)工業(yè)污染殘留,空氣環(huán)境狀況良好,補灌用水、土壤均達到生產(chǎn)無(wú)公害農產(chǎn)品的質(zhì)量產(chǎn)地要求。

        (4)人文歷史情況:海原硒砂瓜已有100多年的種植歷史,悠久的種植歷史和栽培經(jīng)驗,加之當地優(yōu)越的地理位置及氣候條件,硒砂瓜產(chǎn)業(yè)在我縣得到長(cháng)足的發(fā)展。隨著(zhù)人民生活水平的逐步提高,尤其是大中城市居民和經(jīng)濟發(fā)達地區對餐后水果的需求量越來(lái)越大,優(yōu)質(zhì)的硒砂瓜頗受人們的青睞。目前,硒砂瓜產(chǎn)業(yè)已成為海原當地農民增加收入的主要特色產(chǎn)業(yè),在縣域經(jīng)濟振興中發(fā)揮著(zhù)越來(lái)越重要的作用。

        生產(chǎn)技術(shù)要求

        (1)產(chǎn)地選擇:興仁、徐套、蒿川、關(guān)橋、興隆、高崖、李旺、西安、曹洼等九鄉鎮,產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量必須符合《無(wú)公害食品硒砂瓜產(chǎn)地環(huán)境條件》(NY5110-2002)的要求。

        (2)品種選擇:以抗病、抗旱、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、耐貯運、商品性好的品種為主。未經(jīng)審定的品種和轉基因黑豆品種,不得采用。品種布局要中、晚熟品種搭配、精品與一般品種搭配,大型瓜與中小型瓜搭配,以求多方位,多

        渠道占領(lǐng)市場(chǎng)。

        (3)生產(chǎn)過(guò)程管理:海原硒砂瓜生產(chǎn)過(guò)程必須執行《無(wú)公害食品硒砂瓜生產(chǎn)操作規程》(NY5111-2002)。

        (4)產(chǎn)品收獲及產(chǎn)后處理:硒砂瓜以外銷(xiāo)為主,在成熟至八成熟時(shí),就

        可采摘。在采摘前20天內嚴禁噴灑各種防病防蟲(chóng)農藥和植物生長(cháng)調節劑。

        (5)生產(chǎn)記錄要求:海原硒砂瓜的生產(chǎn)全過(guò)程,要建立田間生產(chǎn)檔案,全面記載并妥善保存,以備查閱。

        產(chǎn)品典型品質(zhì)特性特征和產(chǎn)品質(zhì)量安全規定

        (1)外在感官特征:海原硒砂瓜果形不一,有圓球形和長(cháng)橢圓形等。大小不等,色彩多為綠色,有黑色斑紋相間,也有純黑色的。

        (2)內在品質(zhì)指標:海原硒砂瓜瓜瓤呈鮮紅色,籽黑、皮薄、肉嫩,香氣濃郁,含糖量達11%。以其甘甜、味純、質(zhì)優(yōu)被譽(yù)為上品。

        (3)安全要求:海原硒砂瓜執行《NY5109-2002無(wú)公害食品硒砂瓜》標準。

        包裝標識等相關(guān)規定

        海原硒砂瓜加貼農產(chǎn)品地理標志“海原硒砂瓜”標識,多為散裝,也有袋裝,耐貯耐運。

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