紅樹(shù)林離海口也就是四十分鐘的車(chē)程吧，紅樹(shù)林長(cháng)在海涂上，據說(shuō)是全世界最大的紅樹(shù)林。紅樹(shù)葉子紅的時(shí)候是在某個(gè)不太長(cháng)的時(shí)期，在海南多年，也去過(guò)很多次，看見(jiàn)的紅樹(shù)林從來(lái)都是綠的。
很早時(shí)，去那兒的人并不多，后來(lái)是因為是世界之最，來(lái)的人就漸漸多起來(lái)。這幾年當地政府修了路在傍海的林邊又造了賓館，再進(jìn)紅樹(shù)林就要購門(mén)票了。
通過(guò)一條長(cháng)長(cháng)的棧橋，一艘木制機帆船會(huì )沿著(zhù)曲折的河道在不高的林中穿行，退潮時(shí)，樹(shù)根及海涂露出海面，漲潮時(shí)，剩一些樹(shù)梢、樹(shù)杈在海浪里晃動(dòng)。船老大兼導游會(huì )告訴你，以前日本人來(lái)的時(shí)候村民就躲在里面，小鬼子就是沒(méi)辦法。早幾年，在紅樹(shù)林里一貓腰就能揀到半筐螃蟹。直說(shuō)得人心癢癢，妨不住想跳將上岸。
船慢慢駛到一個(gè)小島，名叫“野菠蘿島”，島上長(cháng)滿(mǎn)了野菠蘿樹(shù)，野菠蘿是不能吃的，倒是這些撐開(kāi)的象大雨傘一樣的樹(shù)冠，以及彎曲的樹(shù)枝，你會(huì )記得小時(shí)候玩打仗游戲時(shí)，這是夢(mèng)想中的"露營(yíng)帳蓬"呵。餐館一般開(kāi)在購門(mén)票的地方，海鮮居多，印象最深刻還是椰子飯。
制作方法是將新鮮椰子剖去青皮，留下硬殼，在硬殼上開(kāi)一小口，將淘好的糯米灌進(jìn)去，再將小口封住，然后蒸熟，椰子汁煮的米飯，用刀切成四片，甜沁沁的，一直吃到將白色的椰蓉咔嘣咔嘣，消滅干凈。記得有兩位內地來(lái)的女同志，吃完以后又要了兩只，說(shuō)是第二天乘飛機帶到內地去。
想嘗一嘗吧，那就去海南，然后讓人帶你去紅樹(shù)林。