合浦大月餅

合浦大月餅是近幾年來(lái)在月餅界興起的一種特色月餅，合浦大月餅之所以好吃的原因是1.手工制作有特色2.貨真價(jià)實(shí)味道好3.價(jià)格公道實(shí)惠多

4.重營(yíng)銷(xiāo)懂得吆喝5.精心維護好名聲等特點(diǎn)6.包裝美觀(guān)等特點(diǎn)

合浦大月餅是中秋送禮的必備選擇。

合浦大月餅以大著(zhù)稱(chēng)，重量在0.5千克以上，三四千克的也很常見(jiàn)。其餡料以傳統伍仁月餅原料為基礎，伍仁餡中均勻鋪上特殊加工過(guò)的豬肉絲或雞肉絲，與傳統的叉燒月餅有所區別，其造型美觀(guān)，皮薄餡多，入口清香，香而不膩，回味無(wú)窮。

目前，北海市合浦縣生產(chǎn)月餅的獲證食品企業(yè)共有85家，年生產(chǎn)月餅約300萬(wàn)千克，產(chǎn)值超過(guò)3億元，產(chǎn)品遠銷(xiāo)廣東、湖南等地。

合浦大月餅

廣西壯族自治區北海市合浦縣行政區域內的廉州鎮、黨江鎮、西場(chǎng)鎮、沙崗鎮、烏家鎮、閘口鎮、公館鎮、白沙鎮、山口鎮、沙田鎮、石灣鎮、石康鎮、常樂(lè )鎮、星島湖鎮、曲樟鄉。

《合浦縣人民政府關(guān)于界定合浦大月餅地理標志產(chǎn)品保護范圍的函》合政函〔2016〕106號

廣西壯族自治區地方標準：

《合浦大月餅》（草案）