鎮康澳洲堅果是云南省臨滄市鎮康縣的特產(chǎn)。“世界堅果看中國，中國堅果看云南，云南堅果在臨滄（鎮康）”，目前全縣共完成澳洲堅果種植7.8萬(wàn)畝。
澳洲堅果又名夏威夷果，屬山龍眼科，四季常綠不落葉高大喬木，其壽命期可達80年以上。澳洲堅果有著(zhù)很高的營(yíng)養、藥用和保健價(jià)值，其果實(shí)中含70%以上的多種脂肪酸，能改善血液微循環(huán)，降低心臟病、心肌梗塞及其它心血管疾病的發(fā)生，十分有益人體健康。其油油質(zhì)清香，清亮透明，熔點(diǎn)低，是高級的天然色拉油，目前普遍被國際各大品牌化妝品用作養顏美容之元素。
鎮康縣種植澳洲堅果歷史較早，依托“18生物工程”，便走上了澳洲堅果產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路，2005年，成功引進(jìn)云南省云澳達堅果開(kāi)發(fā)有限公司落戶(hù)鎮康，并在南傘鎮田壩村新建了澳洲堅果標準化高效示范種植基地5000畝。通過(guò)“市場(chǎng)引業(yè)主、業(yè)主拓基地、基地帶農戶(hù)”的思路和采取“公司＋基地＋農戶(hù)”的運作模式，有效帶動(dòng)了澳洲堅果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。進(jìn)入“十二五”，鎮康縣按照“生態(tài)建設產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化”的思路，念“山字經(jīng)”，走“特色路”，把澳洲堅果產(chǎn)業(yè)作為加快推進(jìn)建設林業(yè)資源大縣、林業(yè)產(chǎn)業(yè)強縣的重要突破口加以推進(jìn)。截 止2012年底，全縣共引進(jìn)344、788、246、660、741、508、O·C等優(yōu)良品種7個(gè)，發(fā)展澳洲堅果面積達7.8萬(wàn)畝，已經(jīng)開(kāi)始掛果的約3萬(wàn)畝。先后在南傘鎮田壩、哈里、熱水河、南傘、紅巖、戶(hù)育村，鳳尾鎮鳳尾村，勐捧鎮巖子頭、勐捧村，軍賽鄉軍賽、岔路、忙吉利村共4個(gè)鄉（鎮）12個(gè)村建成萬(wàn)畝澳洲堅果示范基地。