云嶺白花山茶油是云南省文山州廣南縣的特產(chǎn)。云嶺白花山茶油色清明亮、味香可口。
“云嶺白花”茶油 ，是由廣南縣云嶺山茶油有限公司生產(chǎn)的“云嶺白花”茶油完成了各項質(zhì)量檢測認證成功上市，成為該縣2008年以來(lái)糧油市場(chǎng)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上市的第一個(gè)新產(chǎn)品。色清明亮、味香可口，主要成分是油酸、亞油酸、亞麻酸等為主的不飽和脂肪酸，富含豐富的維生素、微量元素和礦物質(zhì)，且不含芥酸、山俞酸和黃曲霉素，解決了茶籽油脫膠、脫酸、脫色、脫臭及冬化處理的關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題，產(chǎn)品成品質(zhì)量經(jīng)云南省糧油產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗測試中心檢測，各項質(zhì)量指標均已達到出口標準，2009年共生產(chǎn)精煉茶油100噸，開(kāi)發(fā)外觀(guān)系列包裝品種6個(gè)，實(shí)現產(chǎn)值500萬(wàn)元，利潤30萬(wàn)元。“云嶺白花”商標已于2006年4月25日經(jīng)國家工商總局商標局批準，獲國家專(zhuān)利保護，該產(chǎn)品在2008年文山國際三七博覽會(huì )上獲金獎榮譽(yù)。