黔東草海生態(tài)鵝是貴州省銅仁市松桃縣盤(pán)石鎮黔東草海的特產(chǎn)。黔東草海生態(tài)鵝吃的中草藥、喝的是礦泉水，是實(shí)實(shí)在在的生態(tài)食品。
“黔東草海”位于松桃盤(pán)石鎮境內，屬典型喀斯特地貌，海拔800—1300米，總面積達萬(wàn)畝，形成一個(gè)原生態(tài)綠色景點(diǎn)。黔東草海及其附近苗王城、響水千畝梯田、鎮遠古鎮等景點(diǎn)形成松桃旅游線(xiàn)。
松桃苗族自治縣盤(pán)石鎮于2010年成功打造“黔東草海”種草養畜產(chǎn)業(yè)，養殖黔東草海生態(tài)鵝5000只。此鵝屬本地鵝，生長(cháng)期6至8個(gè)月，從小放養在黔東草海食青草生長(cháng)，無(wú)污染，該鵝肉質(zhì)鮮嫩松軟，清香不膩，屬生態(tài)肉質(zhì)優(yōu)等食品。據《本草綱目》記載：“鵝肉利五臟，解五臟熱，止消渴.....”是食療的上上品。