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        鎮(zhèn)遠(yuǎn)紅酸湯

        鎮(zhèn)遠(yuǎn)紅酸湯是貴州省黔東南州鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣的特色美食。鎮(zhèn)遠(yuǎn)紅酸湯是用傳統(tǒng)的苗家方法釀制,加入本地優(yōu)質(zhì)紅辣椒、香料、食鹽等,結(jié)合現(xiàn)代工藝精制而成的純天然綠色食品。

        紅酸湯是鎮(zhèn)遠(yuǎn)的一大特色小吃,各個紅酸湯店是每個游客到鎮(zhèn)遠(yuǎn)游玩必去的地方,它以獨(dú)特的手藝精致而成,經(jīng)過多代人的努力,現(xiàn)味道越來越好。現(xiàn)有大量廠家已生產(chǎn)袋裝原料,方便外地游客帶走,不過,我們建議,要想吃到正宗美味可口的紅酸湯,還得親自到紅酸店里嘗嘗。紅酸湯不僅有開胃助消化之功效,還能消除在您結(jié)束完一天的旅途之后的疲憊。

        古城紅酸湯店是鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣歷史老店,在鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣城無人不曉此店,經(jīng)營數(shù)十年,風(fēng)雨洗刷,歷史變遷,它依舊保持著它曾經(jīng)的風(fēng)格與方式,接納著每位到此開懷品味美食的食客,一直堅持著用最好的美味,感謝來自四方朋友的支持,在鎮(zhèn)遠(yuǎn)許多家餐館都改變了自己的風(fēng)貌,只有這家,10年前如此,10年后依然如此,沒有為鎮(zhèn)遠(yuǎn)的快速發(fā)展,改變?nèi)魏蔚胤剑3种约邯?dú)有的特點(diǎn),耐心,細(xì)心的接待每一位前來光臨的食客。鎮(zhèn)遠(yuǎn)城區(qū)這家叫古城紅酸湯的地方,來到鎮(zhèn)遠(yuǎn)必須到的一處去處,雖然不大,但是小鎮(zhèn)民家餐館的感覺正是他所具有的獨(dú)特魅力。據(jù)當(dāng)?shù)厝肆私獾剑@家餐館建立于1998年澳門回歸時期,距今已經(jīng)有12年之久,在鎮(zhèn)遠(yuǎn)是一家家喻戶曉的餐館,曾經(jīng)輝煌時期,每天爆滿,吃飯的人為了吃飯,餐桌都添加到了馬路邊上,據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B,古城紅酸湯,是鎮(zhèn)遠(yuǎn)人下館子必須去過的一家餐館,數(shù)十年載,餐館地理位置從未改變,味道從未改變,依舊保持著傳統(tǒng)的工藝,無任何添加物,純天然健康的美食。到了鎮(zhèn)遠(yuǎn)旅游,強(qiáng)烈推薦需要去一嘗美味!

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