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        合川湖皺絲瓜

        合川湖皺絲瓜是重慶合川的特產(chǎn)。

        伏皺絲瓜是合川區(qū)一個(gè)地方優(yōu)良品種,對(duì)其田間優(yōu)良變異株系進(jìn)行連續(xù)三年的自交純化、單株單株單瓜定向選種和二年株系內(nèi)定向選擇,選育出性狀表現(xiàn)穩(wěn)定,具有合川伏皺絲瓜的基本特征,且雌花較早、第一結(jié)瓜節(jié)位較低、前25節(jié)的座瓜率較高、早期產(chǎn)量較高的三個(gè)優(yōu)良品系,作為優(yōu)良種質(zhì)資源保存和利用,其中A8-4-1比伏皺絲瓜農(nóng)戶自留種的第一雌花出現(xiàn)早6天,第一瓜結(jié)位降低5節(jié),前25節(jié)的座瓜率提高9個(gè)百分點(diǎn),平均單瓜重增加22克,在 7月20日前的早期產(chǎn)量增加731.4千克/666.7平方米,增產(chǎn)29.87%,作為合川伏皺絲瓜的改良種進(jìn)行推廣。同時(shí),用合川伏皺絲瓜的優(yōu)選變異株系A(chǔ)8-4-1為母本與外地品種“合引—530”的雜交后代F8-1-1,其第一瓜結(jié)位在6節(jié),前25節(jié)的座瓜率達(dá)到59%,7月20日前的早期產(chǎn)量3589.1千克/666.7平方米;與A8-4-1相比,第一雌花出現(xiàn)時(shí)間提早4天,第一瓜結(jié)位降低1節(jié),前25節(jié)的座瓜率提高12個(gè)百分點(diǎn), 7月20日前的早期產(chǎn)量增加408.94千克/666.7平方米,增產(chǎn)12.86%,但其綜合表現(xiàn)略次于重慶市農(nóng)科所育出的春帥絲瓜,可作進(jìn)一步研究提高。

        2014年,重慶市合川區(qū)蔬菜技術(shù)指導(dǎo)站申報(bào)的“合川湖皺絲瓜”通過(guò)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評(píng)審,實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

        所在地域:

        重慶

        申請(qǐng)人:

        重慶市合川區(qū)蔬菜技術(shù)指導(dǎo)站

        所在地域:

        2014年

        地域范圍

        合川湖皺絲瓜產(chǎn)地保護(hù)范圍為南津街街道、合陽(yáng)城街道、釣魚(yú)城街道、云門(mén)街道、大石街道、鹽井街道、草街街道、雙鳳鎮(zhèn)、獅灘鎮(zhèn)、土場(chǎng)鎮(zhèn)、清平鎮(zhèn)、三匯鎮(zhèn)、淶灘鎮(zhèn)、龍市鎮(zhèn)、錢(qián)塘鎮(zhèn)、肖家鎮(zhèn)、沙魚(yú)鎮(zhèn)、官渡鎮(zhèn)、小沔鎮(zhèn)、雙槐鎮(zhèn)、香龍鎮(zhèn)、銅溪鎮(zhèn)、渭沱鎮(zhèn)、太和鎮(zhèn)、古樓鎮(zhèn)、隆興鎮(zhèn)、三廟鎮(zhèn)、龍鳳鎮(zhèn)、燕窩鎮(zhèn)、二郎鎮(zhèn)共30個(gè)鎮(zhèn)、街道現(xiàn)轄行政區(qū)域。地理坐標(biāo)為東經(jīng)105°58ˊ37"至106°40ˊ37"、北緯29°51ˊ02"至30°22ˊ24",東西寬69千米,南北長(zhǎng)58千米。合川湖皺絲瓜農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)規(guī)模為1334公頃,年產(chǎn)量5萬(wàn)噸。

        產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

        1、外在感官特征:合川湖皺絲瓜果實(shí)長(zhǎng)圓筒形,淺綠色,表皮有深綠色條紋,密生白色短茸毛并有皺褶。單嫩瓜重300-500克,長(zhǎng)25—30厘米,橫徑4-5厘米,橫截面近圓形。果肉白色,種子少,易去皮,質(zhì)地致密、嫩脆,口感細(xì)2、內(nèi)在品質(zhì):硬度≥7.6kg/平方厘米,可溶性糖≥3.0%,蛋白質(zhì)≥0.20%,粗纖維≤7.8%。 3、質(zhì)量安全規(guī)定:產(chǎn)地環(huán)境條件符合NY5010-2002《無(wú)公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件》的規(guī)定,產(chǎn)品質(zhì)量符合GB18406.1-2001《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害蔬菜安全要求》。

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