和田地區策勒縣，位于新疆維吾爾自治區西南部，昆侖山北麓，塔克拉瑪干沙漠南緣。屬于大陸性溫暖帶荒漠氣候，主要特點(diǎn)是日照時(shí)間長(cháng)，光能和熱量資料豐富，氣溫變化劇烈、平原區降水稀少、蒸發(fā)強烈，大氣極端干燥，多風(fēng)沙。年日照時(shí)數為：2690.3小時(shí)，年平均溫度為12.2℃。
產(chǎn)品特性：選用核桃仁、玉米飴、葡萄干、葡萄飴、玫瑰花、巴丹杏、棗、大蕓等為原材料，熬制而成的特色食品，具有獨特的口味以及其超高的營(yíng)養價(jià)值。含脂肪6.8%，蛋白質(zhì)12.9g/100g,鐵5.6mg/100g,鋅1.53mg/100g,鈣46.3mg/100g,維生素12mg/100g。其口味純正，口感香醇，酸甜適度，清香襲人，甜而不膩，而又營(yíng)養豐富，無(wú)任何人工添加劑。
推薦單位：策勒縣農業(yè)局
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