邵武紅米

邵武市曬口街道辦事處農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站

近年來紅米以其獨特的口感和營養(yǎng)價值，受到了“吃貨們”的青睞。

現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，紅米中富含的微量元素鋅、鐵、硒、鈣等含量比普通稻（白）米高0.5-3倍，能夠有效改善營養(yǎng)性貧血，增強免疫力，同時還具有降血脂、 抗動脈粥樣硬化等功能。

目前，邵武紅米的種植總面積已經(jīng)擴大到了9000余畝。下一步，該村將以紅米種植為平臺，發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，借助創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念，整合當?shù)厣鷳B(tài)資源，把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展為融生產(chǎn)、生活、生態(tài)為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，達到農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮的發(fā)展目標。