百歲雞 甘肅 ? 蘭州 ? 安寧 百歲雞-----前身是"品元雞"，又名"狀元雞"。傳人王西野1985年來蘭，繼承祖業(yè)，將其更名為"百歲雞"，一圖此業(yè)興盛百年，長久不衰；二喻此雞可使人延年益壽，長命百歲。百歲雞以火烤雞為主，外表金黃，皮脆骨酥，肉質(zhì)潔白鮮嫩，香氣四溢。目前，百歲雞的制作已達到數(shù)十個品種，其中以火鍋雞最為絕佳。蘭州已開設有5家"百歲雞"火鍋連鎖店，分設在東崗西路、和政路西段和西固區(qū)等處，每日食客如云，一般需提前兩三個小時訂座才會有座。( 蘭州) 贊 (0) 39 151 生成海報 豬臟面 下一篇 0001-01-01 安寧白粉桃 上一篇 0001-01-01 相關推薦
