鎖陽，別名"鎖嚴(yán)"，野生肉質(zhì)草本寄生植物。生長在戈壁、沙丘上，常寄生在白刺的根上，莖高30厘米－40厘米，紫色或暗紅色，地下莖生產(chǎn)粗粗壯，呈圓棒形。其大部分埋于戈壁沙土中，只有花蕊部分生出地面，有鱗片狀小葉，略呈三角形。 鎖陽可補腎、壯陽、固精、潤腸、強腰膝，是治療陽痿早瀉、血枯便秘、女子不孕等癥的理想藥材。金塔鎖陽尤為珍貴，它可以加工成鎖陽絲當(dāng)美餐，也可以切成塊脫水儲存，用于醫(yī)藥、釀酒等。金塔荒漠戈壁面積大，天然鎖陽資源豐富，以品質(zhì)優(yōu)、味道鮮、營養(yǎng)高而遠(yuǎn)近聞名。