子洲蘋果是陜西省榆林市子洲縣的特產(chǎn)。子洲縣屬山地蘋果最佳栽種區(qū)。所產(chǎn)蘋果與洛川、黃龍等地的相比具有著色好、糖度高、味道正的特點，深受消費者青睞。

依托獨特的地理氣候優(yōu)勢，子洲縣緊抓陜西省果品基地北移的歷史性機遇 ，加大宣傳力度，大力實施山地蘋果基地建設(shè)，走“一村一品”果業(yè)發(fā)展道路。到目前為止，子洲縣蘋果種植面積已達11萬畝，其中掛果面積約為8.6萬畝，已成為該縣特色農(nóng)業(yè)的重要組成部分。