蒲城西瓜是陜西渭南蒲城縣的特產(chǎn)。
蒲城西瓜種植最早可追溯至清朝康熙年間，距今已有300余年。清木板刻《蒲城志》中記載有“西瓜、南瓜、菜瓜、王瓜、絲瓜、冬瓜”。西瓜排第一位，可見(jiàn)當時(shí)已有一定規模。清《局規簿》中亦記載“西瓜、月餅、雞鴨、鴨蛋、雞蛋等農副產(chǎn)品均已征稅”，當時(shí)西瓜已初具規模。
所在地域:
陜西
申請人：
蒲城縣設施農業(yè)服務(wù)局
所在地域:
2014年
地域范圍
蒲城西瓜農產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品地域范圍位于蒲城縣境內，地理坐標為東經(jīng)109°20'17"-109°54'48"，北緯34°44'50"-34°59'30"。主要涉及龍池鎮、龍陽(yáng)鎮、陳莊鎮、黨睦鎮、椿林鎮、荊姚鎮、蘇坊鎮、興鎮、橋陵鎮、翔村鎮、城關(guān)鎮、孫鎮、永豐鎮、城南新區辦、原任辦、平路廟辦、三合辦等13個(gè)鎮4個(gè)辦事處230個(gè)行政村，總面積12萬(wàn)畝，年產(chǎn)量40萬(wàn)噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1.外在感官特征：蒲城西瓜果實(shí)渾圓形或橢圓，早熟及特早熟單果重2-3kg，中晚熟7-10kg；果面綠底條紋或墨綠色；果肉艷紅，細嫩多汁，口感酥脆，沙甜可口。 2.內在品質(zhì)指標：蒲城西瓜營(yíng)養豐富，富含Vc等物質(zhì)。總糖、Vc、可溶性固形物含量明顯高于對照。其中總糖含量不低于9.49％，Vc含量不低于6.09mg/100g，可溶性固形物含量不低于12.4%。 3.安全要求 蒲城西瓜依照無(wú)公害農產(chǎn)品標準進(jìn)行生產(chǎn)，安全指標符合國家相關(guān)標準要求。