龍安碧旋茶是陜西省安康市嵐皋縣的特產(chǎn)。龍安茶系列名優(yōu)茶產(chǎn)于國家級森林公園南宮山境內(nèi)，采摘優(yōu)良茶樹幼嫩芽為原料，經(jīng)多道工藝精制而成，外形秀美，色澤翠綠，湯色清澈明亮，香高持久，滋味醇和，回味甘爽。

龍安碧旋茶產(chǎn)于國家級森林公園南門腳下，1987年由省科委作為“秦巴山區(qū)林特產(chǎn)開發(fā)研究”項日，1990年研制成功并通過省級鑒定和定名。該茶在清明前十天左右開采，鮮葉采摘標準為1芽1葉或1芽2葉初展，經(jīng)過殺青、烘焙等工藝而成。其形似蘭花，條形微園，翠綠顯毫，滋味鮮爽甘醇，湯色清亮、蘭香持久，且富含鋅、硒等對人體有保健作用的微量元素。

龍安碧旋研制成功后，我國著名茶葉專家、茶葉界泰斗陳椽教授親自命名為“無公害龍安碧旋”。該茶于1986年和1990年連獲商業(yè)部“全國名茶”稱號，結(jié)束了陜西無全國名茶的歷史；1989年獲中同首屆食品博覽會銀獎、中國優(yōu)質(zhì)保健產(chǎn)品金獎；1999年在北京被評為中國國際農(nóng)博會名牌產(chǎn)品，是嵐皋茶葉拳頭產(chǎn)品，是嵐皋人民的公眾名牌。

龍安茶系列名優(yōu)茶天然含硒、鋅、鐵、鈣等人體必需的微量元素，為珍貴的天然保健品。獲中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心特別推薦產(chǎn)品“無公害放心茶”認證。在種植、加工、銷售中，通過了國家“有機茶”標準認證，以優(yōu)良的品質(zhì)和富含硒、鋅等特點，暢銷省內(nèi)外。