銅鑼寨小吊米酒是安徽省六安市霍山縣銅鑼寨的特產(chǎn)。小吊米酒，選用上等白糯米，經(jīng)浸洗、蒸煮，再放入蓼子花酒曲一起發(fā)酵，取當地山巖石隙中滲出的無(wú)污染清泉水，用杉木酒甑精心釀制而成。游人品后回味無(wú)窮，同時(shí)又是賞親饋友的理想佳品。
六安銅鑼寨景區位于安徽西南邊陲，是皖西南、鄂東北、豫東南的中心之地；東臨大別山第一高峰白馬尖，西望國家森林公園天堂寨，南接湖北旅游勝地桃花沖和四大發(fā)明家之一畢升的故里，北依新中國第一座大壩佛子嶺水庫和漢武帝敕封過(guò)的小南岳；省道318線(xiàn)和209線(xiàn)交貫其境，風(fēng)景區總面積九十二平方公里，主峰海拔1096米。銅鑼寨是因公元前122年漢武帝巡視衡山國（今霍山縣）夢(mèng)見(jiàn)一輪明月化作銅鑼落于此山而得名。
銅鑼寨山野人家的將軍菜、黃芽菜、小河魚(yú)、紅燈籠辣椒是地道又地道的農家產(chǎn)品、百合粉、香菇木耳、小吊米酒、煙熏紅豆腐，是祖傳家制的特色食品，風(fēng)味與眾不同，游人品后回味無(wú)窮，同時(shí)又是賞親饋友的理想佳品。
霍山縣銅鑼寨小吊米酒，選用上等白糯米，經(jīng)浸洗、蒸煮，再放入蓼子花酒曲一起發(fā)酵，取當地山巖石隙中滲出的無(wú)污染清泉水，用杉木酒甑精心釀制而成。
銅鑼寨小吊米酒，采用傳統工藝釀制，有千年歷史。酒精度一般在20度以下。其味醇香甘美，有滋補、祛寒、舒筋活絡(luò )之功效。