<input id="yq62h"><object id="yq62h"></object></input>
  • <label id="yq62h"><big id="yq62h"></big></label>
    <th id="yq62h"><kbd id="yq62h"><menu id="yq62h"></menu></kbd></th>

    1. <span id="yq62h"><blockquote id="yq62h"></blockquote></span>
      <legend id="yq62h"><output id="yq62h"></output></legend>
      1. <s id="yq62h"><dfn id="yq62h"><noframes id="yq62h"><strike id="yq62h"><input id="yq62h"></input></strike>

        破酥包子

        破酥包子是滇味面點(diǎn)中的傳統(tǒng)小吃。皮坯使用的是低筋精白面粉,經(jīng)充分發(fā)酵、兌堿,再用上等潔白的熟豬油與面團(tuán)共制成酥層。餡心分甜、咸兩種,甜餡是用熟云腿加白糖、蜂肉丁(精多肥少)、冬菇末、蔥、姜末,用調(diào)料甜醬油、味精、胡椒粉調(diào)好味,放入鍋中炒香、勾芡、晾晾即可。  包子造型比較簡(jiǎn)單,造型過于繁雜會(huì)影響皮坯酥層的形成。蒸制時(shí)用旺火一氣呵成。包子出籠后飽滿潔白,收口處微開,隱約可見內(nèi)部餡心。每個(gè)包子都?jí)|有一張潔凈白紙,以避免粘籠,撕去白紙,趁熱臨口,皮坯酥軟醇香,入口有化溶之感。若是甜餡,云腿鮮咸,白糖及蜂蜜甜而不膩,甜不壓咸,先甜后咸,相得益彰。糖腿餡心是滇味糕點(diǎn)及小吃中的創(chuàng)舉,有甜有咸,有葷有素,在我國(guó)諸地方小吃品種中堪稱一絕。 破酥包子原是昆明的地方小吃,現(xiàn)已引進(jìn)各大賓館飯店,在諸多的高檔筵席、宴會(huì)、自助餐、風(fēng)味餐中皆可見到破酥包子。 ( 昆明)

        一级毛片**免费看试看20分钟,亚洲日本在线观看,欧美日本韩国一区二区,中文字幕在线观 静海县| 安达市| 淳安县| 青神县| 彭阳县| 龙陵县| 武隆县| 漳州市| 清河县| 汉寿县| 太原市| 梅河口市| 彩票| 建阳市| 鹿邑县| 广南县| 成安县| 漠河县| 海门市| 临海市| 宾阳县| 佛坪县| 五峰| 吉木萨尔县| 梁平县| 舞阳县| 綦江县| 开远市| 五华县| 新巴尔虎左旗| 晋城| 晋中市| 武穴市| 当阳市| 宁阳县| 陈巴尔虎旗| 通河县| 沙坪坝区| 辰溪县| 鄂尔多斯市| 枝江市| http://444 http://444 http://444 http://444 http://444 http://444