帽山蘿卜——有大紅蘿、天心蘿、本蘿、混蘿、彎腰青、里外青6種，尤以里外青稱(chēng)著(zhù)。相傳清末一老漢從天津帶來(lái)該品種，后經(jīng)培植立于此地。帽山里外青蘿卜，以清脆多計、味甜可口的獨特風(fēng)味而久負盛名。1961年被列入國家土特產(chǎn)展品項目，爾后，被列入國家土特產(chǎn)品史冊。帽山青蘿卜栽培以夏末秋初播種為宜，生長(cháng)期三個(gè)月左右，秋末冬初收獲。
帽山青蘿卜常年種植面積4000畝，年總產(chǎn)量3200噸，年總產(chǎn)值480萬(wàn)元，有30年的種值傳統經(jīng)驗，多用地下水灌溉，嚴格按照蘿卜無(wú)公害栽培技術(shù)規程操作，主要分布于我縣環(huán)境氣候條件優(yōu)越的帽山區域。2004年8月生產(chǎn)基地被省農委認定為省級無(wú)公害農產(chǎn)品產(chǎn)地，2005年8月產(chǎn)品被農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全中心認定為無(wú)公害農產(chǎn)品，產(chǎn)品除供應本地市場(chǎng)外，還外銷(xiāo)到上海、江蘇、河南等地頗受消費者歡迎。