戶(hù)撒刀也叫阿昌刀，因產(chǎn)于阿昌族聚席的隴川縣戶(hù)撒鄉而得名。據史料記載，明洪武年間，沐英西征時(shí)曾留下一部分軍隊駐守戶(hù)撒屯墾，他們將打制刀具的技術(shù)傳給了阿昌同胞，至今已有600多年的歷史。
戶(hù)撒刀工藝獨特，質(zhì)地精良，鋒利耐用，有“柔可繞指，削鐵如泥”之譽(yù)，在省內外久享盛名。工匠們還喜歡在刀鞘上鐫刻“龍飛鳳舞”、“猛虎長(cháng)嘯”、“東方口出”等風(fēng)格多樣的圖案，并對刀柄精心鑲嵌裝飾，使之成為一件精美的藝術(shù)品，讓人愛(ài)不釋手。戶(hù)撒刀的品種有生產(chǎn)生活用刀、匕茸、長(cháng)刀、景頗刀、藏刀、維吾爾族刀等120多個(gè)品種，遠銷(xiāo)西藏、甘肅、內蒙等省區及緬甸、泰國、印度等國。